百草味“年的味道”堅果禮盒,自其問世12年以來,全品牌年貨堅果禮盒累計售出超過1億盒,連續(xù)7年全網銷量領先,這充分彰顯了消費者對百草味品牌的深厚信賴與高度認可。探究百草味在市場中取得巨大成功的原因,需從產品、營銷等多個關鍵維度進行綜合考量。
重溝通:讓產品更懂消費者
隨著消費升級,消費者對于產品關注的維度也越來越廣泛和深入。企業(yè)若想打造出深受消費者認可的產品,關鍵在于建立與消費者深入溝通的橋梁,深度理解消費者的真實需求。百草味深諳此道,積極通過多種渠道傾聽消費者的聲音。
百草味會舉辦新品試吃、主題活動等線下活動,還會充分利用微博、抖音、小紅書等社交媒體平臺,加強與消費者的互動和溝通,收集用戶的評價和改進意見,以此為產品開發(fā)、優(yōu)化提供支撐。
就比如,在與消費者的深入溝通過程中,百草味收集到了關于傳統(tǒng)芒果干產品的諸多反饋,其中口感干硬、糖霜過多、口味缺乏創(chuàng)新、纖維含量高成為消費者普遍反映的問題。面對這樣的市場痛點,百草味推出“一口芒果條”系列產品,對口味、原材料、制作工藝、包裝設計進行了全面升級,一舉解決了傳統(tǒng)芒果干的諸多問題,極大地提升了消費者的食用體驗。
迎風向:讓產品更營養(yǎng)健康
近年來,人們對健康飲食的關注日益增強,在對零食的選擇上,也更傾向選擇健康、營養(yǎng)的產品。百草味精準捕捉零食市場健康化轉型的風向,從原料甄選、工藝提升、配比優(yōu)化等方面升級產品,為消費者提供更符合現代健康理念的零食選擇。
百草味的2025年貨禮盒,全線提升堅果占比,采用更好、更高品質的堅果。其中,高端罐裝系列采用“本味甄果”系列中的大顆優(yōu)質堅果,這些堅果源自全球各大核心產區(qū),當季新鮮采摘,品質卓越,新鮮度滿分。在調味上,選擇清潔配方,原味烘烤,以原味或海鹽等基礎調味配方,還原堅果最純粹的風味,讓每一口都健康自然。
另外,百草味推出的“陽光果派”系列果干產品,在尋遍全球優(yōu)質產地的基礎上,采用自然本味配方,而且多款果干香精、人工色素零添加,也極大滿足消費者對果干類產品品質化、健康化的需求。
巧營銷:讓產品充滿“中國味”
中國傳統(tǒng)文化的復興已成顯著趨勢,深刻影響著現代消費形態(tài),越來越多的95后、00后的年輕消費群體,愈發(fā)注重商品背后所蘊含的精神價值與文化內涵,希望所選品牌能體現自身作為中國人的價值追求。因此,品牌若能深刻理解和融入傳統(tǒng)文化元素,將更有效觸動年輕消費群體的情感共鳴。
百草味“年的味道”、“堅果有禮”系列禮盒,從禮盒設計到寓意,均具有濃郁的國潮特色。禮盒采用傳統(tǒng)的紅色喜慶底色,搭配傳統(tǒng)元素與后現代寫實風格相結合的插畫,喚醒人們對傳統(tǒng)節(jié)慶的美好記憶,賦予了禮盒深刻的文化意義。
進一步地,百草味攜手自然造物IP、永樂宮IP等傳統(tǒng)國風IP推出的堅果禮盒,將歷史、文化與現代產品相融,讓消費者在享用百草味的產品時,感受到中國傳統(tǒng)文化的深厚底蘊。
在零食行業(yè)競爭日益加劇的當下,百草味憑借重溝通、迎風向、巧營銷使企業(yè)脫穎而出,深受消費者青睞。不止于眼前的成績,百草味還將持續(xù)深耕,不斷探索,進一步提升產品的功能價值與情緒價值,為消費者帶來更優(yōu)質的零食體驗,書寫品牌發(fā)展的新篇章。（咸寧新聞網）
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