編者按：酒水，在大眾日常消費(fèi)中占重要比重。《消費(fèi)者報(bào)道》選取廣東地區(qū)熱銷酒款，通過對(duì)線上線下多個(gè)渠道數(shù)據(jù)的跟蹤統(tǒng)計(jì)，聚焦白酒價(jià)格變動(dòng)趨勢。2025年，《大灣區(qū)酒價(jià)》欄目新增京東自營店鋪和備受關(guān)注的百億補(bǔ)貼兩大渠道，為廣大消費(fèi)者提供更為全面的白酒消費(fèi)參考。
飛天茅臺(tái)等價(jià)格保持平穩(wěn)，習(xí)酒1988等次高端白酒價(jià)格下跌
進(jìn)入8月中旬，不同價(jià)格段的白酒呈現(xiàn)出不同的價(jià)格走向。
飛天茅臺(tái)、五糧液第八代等白酒價(jià)格保持平穩(wěn)態(tài)勢，均價(jià)變動(dòng)幅度不大。300元～500元區(qū)間的多款次高端白酒價(jià)格相比上期（7月30日，下同）則有一定幅度的下跌。
具體來看，相比上期，散裝飛天茅臺(tái)的銷售均價(jià)變動(dòng)幅度在2元/瓶以內(nèi)。分渠道來看，飛天茅臺(tái)在連鎖酒類零售店1919與終端煙酒行分別有小幅的上漲與下降，在前者的銷售價(jià)格上漲至2299元/瓶，在終端煙酒行的價(jià)格從上期的2000元/瓶下降至1930元/瓶。
從批價(jià)來看，飛天茅臺(tái)的價(jià)格在保持平穩(wěn)一段時(shí)間后，近期又表現(xiàn)出小幅下跌。據(jù)《今日酒價(jià)》數(shù)據(jù)，8月19日，2025年散裝飛天茅臺(tái)的批價(jià)為1840元/瓶，對(duì)比7月30日下跌30元/瓶。
本期，習(xí)酒窖藏1988、紅花郎紅十、國臺(tái)國標(biāo)等次高端白酒的價(jià)格表現(xiàn)出較為集中的下滑，下滑主要來自幾個(gè)線上渠道。
紅花郎紅十是本期均價(jià)下降較大的一款次高端白酒，銷售均價(jià)從上期的319.92元/瓶下降至302.46元/瓶，主要受終端煙酒行、天貓官方旗艦店、百億補(bǔ)貼頻道等渠道的影響。例如，在天貓官方旗艦店，紅花郎紅十的售價(jià)從上期的329.3元/瓶降為309.18元/瓶。
國臺(tái)國標(biāo)在本期價(jià)格下降的幅度也不小，銷售均價(jià)從上期的326.98元/瓶下降至309.87元/瓶，價(jià)格的下降來自天貓官方旗艦店、京東自營官方旗艦店、百億補(bǔ)貼頻道和線下商超。在京東官方自營店，國臺(tái)國標(biāo)的價(jià)格從上期的349元/瓶下降至288元/瓶。
習(xí)酒窖藏1988的銷售均價(jià)下降15.67元/瓶至438.44元/瓶。除京東自營官方旗艦店和線下商超以外，其售價(jià)在其余7個(gè)統(tǒng)計(jì)渠道中均較上期有不同程度的下滑。其中，在天貓官方旗艦店，習(xí)酒窖藏1988的價(jià)格從493元/瓶下降至478元/瓶，在小象超市的價(jià)格則從上期的468元/瓶下降至398元/瓶。
此外，《消費(fèi)者報(bào)道》記者從水井坊相關(guān)人士處了解到，由于內(nèi)部調(diào)整，近期水井坊在天貓的官方旗艦店暫時(shí)關(guān)閉。因此，本期酒價(jià)未將水井坊臻釀八號(hào)在天貓官旗的價(jià)格納入統(tǒng)計(jì)。
整體而言，本期《大灣區(qū)酒價(jià)》所統(tǒng)計(jì)的13款白酒當(dāng)中，9款均價(jià)下滑，較上期增加3款；3款均價(jià)上漲，1款保持不變。
放眼全國，白酒8月中旬的價(jià)格整體保持平穩(wěn)狀態(tài)。瀘州·中國白酒商品批發(fā)價(jià)格指數(shù)辦公室截至8月19日的數(shù)據(jù)顯示，2025年8月中旬全國白酒環(huán)比價(jià)格總指數(shù)為100.00。從分類指數(shù)看，名酒環(huán)比價(jià)格指數(shù)為99.86，下降0.14%；地方酒環(huán)比價(jià)格指數(shù)為100.29，上升0.29%；基酒環(huán)比價(jià)格指數(shù)為100.00，保持穩(wěn)定。
8月上半月14款酒類新品襲來，低度酒新品陸續(xù)上市
在8月上半月，酒類市場新品發(fā)布如火如荼。據(jù)《消費(fèi)者報(bào)道》不完全統(tǒng)計(jì)，截至8月19日，貴州茅臺(tái)、五糧液、珍酒李渡、古井貢酒等多家酒企發(fā)布共14款新品。
今年7月以來，白酒市場有關(guān)低度酒的討論不斷，不少酒企宣布將發(fā)布低度酒新品。就在8月19日，古井貢酒推出輕度版年份原漿古20。據(jù)介紹，該產(chǎn)品度數(shù)為26度，375ml/瓶，是古井貢酒年輕化戰(zhàn)略的主打產(chǎn)品，其特性為“悅己、輕度、混飲”。
高度白酒也有不少新品上市。8月8日，王茅品牌對(duì)王茅·祥泰進(jìn)行全面升級(jí)，推出王茅·祥闔。該產(chǎn)品包裝規(guī)格為500ml/瓶，酒精度53%vol，采用標(biāo)志性的茅臺(tái)紅釉色，昭示喜慶祥闔。
同日，貴州藏酒酒業(yè)正式推出藏醇酒、藏韻酒、藏樽酒三款戰(zhàn)略新品。據(jù)悉，藏醇酒定位大眾親民酒，藏韻酒定位大眾商務(wù)酒，藏樽酒定位高端商務(wù)酒。
8月6日，茅臺(tái)保健酒業(yè)公司官微發(fā)布消息，臺(tái)源酒（臺(tái)源紅）已于8月4日上市。據(jù)其微信公眾號(hào)文章，公司對(duì)“臺(tái)源酒”產(chǎn)品進(jìn)行煥新升級(jí)，舊版“臺(tái)源酒”在8月6日停產(chǎn)。 據(jù)了解，“臺(tái)源紅”依舊堅(jiān)守百元級(jí)親民定位，實(shí)現(xiàn)“品質(zhì)越級(jí)，價(jià)格普惠”，推出53%vol與43%vol的雙度數(shù)選擇。
8月1日，據(jù)“川酒銷售”微信公眾號(hào)消息，盒馬與川酒集團(tuán)合作推出99元/瓶的醬香壹號(hào)、29.9元/瓶的52度濃香壹號(hào)和27.9元/瓶的42度濃香壹號(hào)三款新品。據(jù)介紹，盒馬醬香壹號(hào)由楊官榮、楊大金兩位國家級(jí)釀酒大師聯(lián)合研發(fā)，盒馬濃香壹號(hào)則由楊官榮與鐘坤明（綿竹非遺技藝傳承人）共同“操刀”，強(qiáng)調(diào)“零添加純糧酒”。
近期，茅臺(tái)接連推出文創(chuàng)新品。8月19日，貴州茅臺(tái)酒（黃小西吃晚飯）系列文創(chuàng)產(chǎn)品將正式發(fā)布。據(jù)了解，“黃小西吃晚飯”的名稱源于貴州的六大景點(diǎn)，是貴州文旅官方認(rèn)證的旅游界頂流，包括了黃果樹瀑布、荔波小七孔、西江千戶苗寨、赤水丹霞、興義萬峰林、銅仁梵凈山六大景點(diǎn)。
8月8日，貴州茅臺(tái)酒（五星商標(biāo)上市70周年紀(jì)念）正式上架i茅臺(tái)平臺(tái)，定價(jià)7000元/瓶，限量25568瓶。五星商標(biāo)源于1954年5月1日茅臺(tái)首次啟用的“金輪牌”商標(biāo)。1982年，茅臺(tái)正式將其升級(jí)為“五星牌”，以五星與麥穗經(jīng)典組合。新品每一瓶均印有專屬身份編碼（19540501~20240430），限量的25568瓶對(duì)應(yīng)25568個(gè)專屬身份編碼，上市后不久即售罄。目前在二手平臺(tái)的流通價(jià)格在7000元/瓶～20000元/瓶不等。
在過去的半個(gè)月里，白酒巨頭跨界推出啤酒新品的消息也引發(fā)了廣泛關(guān)注。
8月8日，珍酒李渡發(fā)布“牛市”超級(jí)啤酒。據(jù)介紹，該產(chǎn)品精選美國西海岸雅基瑪山谷的啤酒花、加拿大與澳大利亞的兩棱大麥芽、德國和比利時(shí)的高級(jí)酵母，以及莫干山的泉水釀造而成。生產(chǎn)工藝上，該產(chǎn)品融合了法國橡木桶的風(fēng)味萃取并經(jīng)過嚴(yán)格的殺菌處理。為確保品質(zhì)，產(chǎn)品全程物流控溫在20攝氏度以下?！芭Ｊ小背?jí)啤酒采用375ml鋁瓶包裝，酒精度為5.9%vol，零售價(jià)為88元/瓶，1056元/箱；團(tuán)購價(jià)為60元/瓶，720元/箱。
五糧液則推出一款中式五糧精釀啤酒。8月7日，“五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)”公眾號(hào)發(fā)文稱，公司將推出一款名為“風(fēng)火輪”的精釀啤酒，單罐凈含量390ml，建議零售價(jià)19.5元/罐。據(jù)介紹，風(fēng)火輪獨(dú)特添加“五糧”原料、突出谷物風(fēng)味；該產(chǎn)品以時(shí)尚環(huán)保的覆膜鋁罐包裝形式呈現(xiàn)，建議零售價(jià)為19.5元/罐。
黃酒品類也在本月迎來新品。8月5日，會(huì)稽山紹興酒股份有限公司推出1743原漿鮮黃酒、純正五年鮮原漿紹興酒兩款新品。據(jù)官方介紹，會(huì)稽山原漿鮮黃酒主打“鮮”的概念，具備5秒瞬殺鎖鮮、0-5℃全程冷鏈、冰飲更鮮爽三個(gè)關(guān)鍵特點(diǎn)。
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