時(shí)代周報(bào)記者/攝
統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)（00220.HK）（以下簡(jiǎn)稱“統(tǒng)一”）交出了一份營(yíng)利雙增的半年報(bào)。
8月6日，統(tǒng)一發(fā)布2025年半年報(bào)。今年上半年，統(tǒng)一實(shí)現(xiàn)營(yíng)收170.87億元，同比增長(zhǎng)10.6%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)12.87億元，同比增長(zhǎng)33.2%。
值得注意的是，統(tǒng)一上半年的毛利額高達(dá)58.65億元，同比增長(zhǎng)12.2%；毛利率由2024年同期33.8%上升至34.3%。
對(duì)此公司表示，主要是銷量增長(zhǎng)帶來(lái)產(chǎn)能提升及部分原物料價(jià)格回落影響所致。
8月7日，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示，“上半年很多頭部企業(yè)都取得了不錯(cuò)的成績(jī)，這其實(shí)就是馬太效益的具體表現(xiàn)。當(dāng)經(jīng)濟(jì)放緩時(shí)，消費(fèi)者在挑產(chǎn)品、選品牌時(shí)會(huì)更加謹(jǐn)慎?！?span style="display:none">tXq即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
統(tǒng)一半年報(bào)發(fā)布后，多家機(jī)構(gòu)對(duì)其維持“增持”“買入”評(píng)級(jí)，華泰證券最高目標(biāo)價(jià)為11.8港元，較此前最高目標(biāo)價(jià)上調(diào)5.64%；里昂將目標(biāo)價(jià)由10.3港元上調(diào)至10.5港元，維持“跑贏大市”評(píng)級(jí)。
不過(guò)，根據(jù)大和研報(bào)預(yù)測(cè)，統(tǒng)一下半年?duì)I運(yùn)利潤(rùn)率擴(kuò)張速度將慢過(guò)上半年，因第三季促銷成本、飲料代工業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng)、產(chǎn)品組合不利變動(dòng)(轉(zhuǎn)向泡面)、以及棕櫚油價(jià)格逆風(fēng)影響。
打造“低糖果汁飲料”第二增長(zhǎng)曲線
2025年上半年，瓶裝飲料市場(chǎng)已進(jìn)入跑馬圈地的階段。中研普華產(chǎn)業(yè)研究院調(diào)研報(bào)告顯示，中國(guó)飲料市場(chǎng)連續(xù)五年保持7.5%的復(fù)合增長(zhǎng)率，預(yù)計(jì)2025年整體規(guī)模將達(dá)1.8萬(wàn)億元。
隨著消費(fèi)者對(duì)食品飲料的健康屬性和功能性需求持續(xù)強(qiáng)化，各品牌在口味和功能上下足了功夫，捧出無(wú)糖茶飲料這一大熱單品；在規(guī)模擴(kuò)張方面，康師傅、農(nóng)夫山泉“東方樹葉”通過(guò)大容量包裝搶占下沉市場(chǎng)。
在此背景下，統(tǒng)一的飲品業(yè)務(wù)依然是營(yíng)收增長(zhǎng)的重要引擎，2025年統(tǒng)一上半年飲品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收107.88億元，同比增長(zhǎng)7.6%。
其中茶飲料業(yè)務(wù)的營(yíng)收幾乎占據(jù)統(tǒng)一飲品業(yè)務(wù)的二分之一，同比增長(zhǎng)9.1%至50.68億元。統(tǒng)一茶飲料品牌矩陣包括統(tǒng)一綠茶、統(tǒng)一冰紅茶、統(tǒng)一青梅綠茶、統(tǒng)一雙萃檸檬茶、小茗同學(xué)、茶里王等品牌。
茶飲料的高速增長(zhǎng)主要得益于統(tǒng)一對(duì)無(wú)糖茶飲的布局。若拉長(zhǎng)時(shí)間線來(lái)看，統(tǒng)一在無(wú)糖茶領(lǐng)域是國(guó)內(nèi)“第一批吃螃蟹的人”，2004年，統(tǒng)一推出中國(guó)大陸首款無(wú)糖茶“茶里王”；2024年，統(tǒng)一推出無(wú)糖茶飲料“春拂綠茶”；2025年3月，統(tǒng)一無(wú)糖茶飲料“春拂焙茶”上線。
統(tǒng)一春拂綠茶 時(shí)代周報(bào)記者/攝
2025年上半年，無(wú)糖茶飲料和“養(yǎng)生水”成為瓶裝飲料市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的流量王者。據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的《2024—2025年中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)研究及消費(fèi)者洞察報(bào)告》，中國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)401.6億元，預(yù)計(jì)2028年將增長(zhǎng)至815.6億元。
半年報(bào)顯示，統(tǒng)一果汁業(yè)務(wù)的營(yíng)收規(guī)模較去年同期實(shí)現(xiàn)微增，2025年上半年果汁事業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收18.21億元，同比增長(zhǎng)1.7%。
統(tǒng)一在半年報(bào)中表示，下半年，果汁事業(yè)重點(diǎn)布局即飲消費(fèi)場(chǎng)景、深化餐飲渠道滲透、提前部署節(jié)慶禮盒市場(chǎng)，全方位拓展業(yè)務(wù)增長(zhǎng)空間。
目前，其果汁品牌矩陣包括統(tǒng)一鮮橙多、海之言、統(tǒng)一果漾、統(tǒng)一酸梅湯、元?dú)庥X(jué)醒等。
值得注意的是，統(tǒng)一在半年報(bào)中提到“加速搶占低糖清爽果汁飲料的市場(chǎng)份額，打造第二增長(zhǎng)曲線?！?span style="display:none">tXq即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
時(shí)代周報(bào)在電商平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，目前統(tǒng)一推出的低糖果汁飲料包括“小茗同學(xué)桃桃芭樂(lè)烏龍茶”、“統(tǒng)一果漾柚子見傾心柚子風(fēng)味果汁”兩款產(chǎn)品。
“低糖果汁市場(chǎng)目前仍處于快速發(fā)展階段，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)提升，低糖飲品需求持續(xù)增長(zhǎng)，這一細(xì)分市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和?！?月7日，科方得智庫(kù)研究負(fù)責(zé)人張新原接受時(shí)代周報(bào)采訪時(shí)表示。
張新原認(rèn)為，統(tǒng)一布局低糖果汁具有前瞻性，既符合消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，又能避開傳統(tǒng)果汁市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，通過(guò)差異化定位搶占新興市場(chǎng)，打造第二增長(zhǎng)曲線是較為明智的戰(zhàn)略選擇。
方便面行業(yè)步入存量時(shí)代
食品業(yè)務(wù)方面，2025年上半年統(tǒng)一實(shí)現(xiàn)營(yíng)收53.82億元，較2024年同期增長(zhǎng)8.8%。其中方便面作為統(tǒng)一的第二大核心業(yè)務(wù)，湯達(dá)人、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面的品牌收益在上半年均實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。
然而，統(tǒng)一的方便面業(yè)務(wù)雖在2024年開始重回增長(zhǎng)，但仍不能放松警惕。
當(dāng)前，方便面市場(chǎng)已進(jìn)入存量時(shí)代，既有康師傅、白象、今麥郎等國(guó)貨老品牌搶占行業(yè)龍頭地位，也有三養(yǎng)食品、農(nóng)心、日清食品等海外品牌正在蠶食國(guó)內(nèi)的方便面市場(chǎng)。
與此同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)方便面的需求量正在減少。世界方便面協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)市場(chǎng)方便面需求量約為438億份，比2023年的422.1億份有所增長(zhǎng)，但與2022年的450.7億份相比仍處于下滑趨勢(shì)。
另?yè)?jù)馬上贏數(shù)據(jù)，2025年第二季度，國(guó)內(nèi)方便面品類銷售額同比下降8.9%，行業(yè)面臨價(jià)格或動(dòng)銷方面的壓力。
消費(fèi)者對(duì)于方便面的需求下滑，原因之一離不開自熱速食品、預(yù)制菜及外賣行業(yè)的快速崛起，另一方面與消費(fèi)者的飲食觀念轉(zhuǎn)變有關(guān)，時(shí)至今日，“健康”“養(yǎng)生”正在成為食品行業(yè)的主流標(biāo)簽。統(tǒng)一在半年報(bào)中也指出，“健康、安全與性價(jià)比”正在成為消費(fèi)者的核心關(guān)注點(diǎn)。
朱丹蓬認(rèn)為，目前頭部企業(yè)在創(chuàng)新升級(jí)迭代方面也是匹配了消費(fèi)者多重訴求，所以，隨著頭部企業(yè)對(duì)于性價(jià)比和質(zhì)價(jià)比兼顧做得越來(lái)越周祥之后，未來(lái)對(duì)于頭部企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)總體來(lái)說(shuō)還是利好，反而中小企業(yè)在環(huán)境低迷的時(shí)候，更沒(méi)有發(fā)展空間。
8月7日上午，時(shí)代周報(bào)記者針對(duì)統(tǒng)一2025年半年度業(yè)績(jī)相關(guān)問(wèn)題向統(tǒng)一發(fā)送了采訪提綱，截至發(fā)稿，未獲得回復(fù)。
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