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半年賺不到兩千!這個(gè)賽道卻引來盒馬創(chuàng)始人入局

3個(gè)月前 來源: 觀看:125

食材新鮮是餐食健康的重要因素。如今,寵物貓狗的一日三餐也“卷”向生鮮。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

2月的最后一個(gè)周末,主打?qū)櫸铿F(xiàn)制鮮食、冷藏鮮食和糕點(diǎn)的“派特鮮生”在上海開了首家門店,不少養(yǎng)寵人士帶上寵物貓狗前往打卡嘗鮮。店內(nèi)提供多樣自選鮮食及定制加工服務(wù),消費(fèi)者可讓愛寵“堂食”,也可打包帶走。有養(yǎng)寵人戲稱,“小狗也能下館子了?!?span style="display:none">RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

近年來,寵物餐食不再局限于傳統(tǒng)的干糧和濕糧,新鮮食材正逐漸成為養(yǎng)寵人的心頭好。不過,據(jù)《消費(fèi)者報(bào)道》采訪了解,目前由于生產(chǎn)、運(yùn)營及運(yùn)輸成本較高,再加上大眾尚未深入了解、接受鮮食喂養(yǎng)的理念,寵物鮮食的銷售市場(chǎng)仍面臨諸多挑戰(zhàn)。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

“寵物界盒馬”尚待市場(chǎng)檢驗(yàn)RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

派特鮮生是盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅的第二個(gè)自主創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。2024年3月,60歲的零售老兵侯毅從阿里退休,同時(shí)卸任盒馬鮮生CEO。但他退而未休,先是在上海開了主打平價(jià)海鮮的餐館“金宵一刻”,后又殺入寵物經(jīng)濟(jì)賽道,不到半年開出首店。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

派特鮮生的首店面積達(dá)200平方米。除鮮食外,它還提供超過300款量販零食,以及干糧、罐頭、營養(yǎng)品、藥品和貓砂、洗護(hù)用品等寵物用品。鮮食制作區(qū)和社交互動(dòng)區(qū)是該店的兩大亮點(diǎn)。在鮮食制作區(qū),養(yǎng)寵人士可以自行挑選新鮮食材,并現(xiàn)場(chǎng)制作加工;此外,門店還為狗狗設(shè)計(jì)了專屬用餐座位,并開辟了專門的活動(dòng)區(qū)域,方便寵物自由玩?;蚺e辦派對(duì)活動(dòng)。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

在2024年末接受《寵業(yè)家》采訪時(shí),侯毅曾談及進(jìn)入寵物食品新零售賽道的原因,他當(dāng)時(shí)表示,寵物行業(yè)依然是個(gè)不成熟的行業(yè),寵物食品的價(jià)格比人的貴很多,但質(zhì)量卻比人的差很多。在他看來,目前寵物食品大多源自飼料行業(yè),多采用膨化工藝,難以同時(shí)兼顧美味與健康,也難以滿足當(dāng)下“視寵為人”的喂養(yǎng)需求。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

以寵物鮮食為切入點(diǎn)再次入局生鮮零售賽道,侯毅的派特鮮生在模式、理念等方面有不少盒馬鮮生的影子,如門店3公里內(nèi)匹配小程序半日達(dá)、美團(tuán)外賣30分鐘送到家的即時(shí)零售體系,“天天低價(jià),件件爆品”的價(jià)格策略等。此外,通過自有品牌和“裸價(jià)采購”策略降低成本,派特鮮生獲得了一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

濕巾9.9元3包、紫薯鮮肉包9.9元6個(gè)、貓條9.9元10條、自營品牌狗糧29.9元4斤、現(xiàn)制鮮食每斤24.9元……低價(jià)是派特鮮生的顯著便簽。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

在網(wǎng)上評(píng)論區(qū),派特鮮生的低價(jià)、方便、創(chuàng)新成功收獲了不少消費(fèi)者的好評(píng)?!耙徽臼蕉谪?,價(jià)格超能打”“之前每周都會(huì)給狗子做鮮食拌糧菜肉飯盒的‘老母親’,感覺可以解放雙手了”“零食太有意思了:棒棒糖、甜甜圈、曲奇,各種各樣的,烘焙腦袋對(duì)這種寵物零食完全沒有抵抗力”“天氣好,帶狗狗來社交,真的很不錯(cuò)”。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

除了價(jià)格優(yōu)勢(shì)以外,“鮮度”也是派特鮮生的目標(biāo)之一。但從社交平臺(tái)的發(fā)帖來看,目前派特鮮生主打的鮮食制作尚未成熟,與消費(fèi)者預(yù)期存在一定差距。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

“本來興致勃勃想去(派特鮮生)買點(diǎn)成包的鮮肉,但一看冷凍區(qū)的價(jià)格就作罷了——太便宜了。平時(shí)我家毛孩子吃的是山姆的走地雞和牛肩肉,寵物標(biāo)準(zhǔn)的肉不敢給它吃?!睂櫸镏鹘鹱樱ɑ┤缡菍?duì)《消費(fèi)者報(bào)道》記者稱。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

寵物主皮卡(化名)在社交平臺(tái)上吐槽稱,他最期待的是派特鮮生的鮮食制作區(qū),以為可以像人自選沙拉一樣,給小狗配齊鮮食食材。結(jié)果可選的食材非常少,連兔肉都沒有?!按送猓粌H所有肉類,就連蔬菜、水煮蛋都是帶著冰渣的純冷凍產(chǎn)品。做熟自制的‘家長(zhǎng)’對(duì)果蔬的要求是盡可能新鮮,這個(gè)都做不到?!睂櫸镏髫堌垼ɑ﹦t表示,其買到的三文魚是邊角料,蝦甚至有些發(fā)暗。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

此外,作為一家寵物鮮食超市,派特鮮生目前并不豐富的SKU也讓消費(fèi)者失望。不少消費(fèi)者發(fā)帖稱,鮮食制作區(qū)的食材選擇較為有限。以肉類食材為例,僅有雞肉、鴨肉、牛肉、三文魚等常見品種。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

寵物鮮食暫無行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),多為私家廚房RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

隨著老齡化、少子化等人口結(jié)構(gòu)變化,寵物逐漸成為部分家庭不可或缺的成員,國內(nèi)寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫。中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)寵物產(chǎn)業(yè)分會(huì)發(fā)布的《2025年中國寵物行業(yè)白皮書》顯示,2024年我國寵物經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)規(guī)模突破3000億元,城鎮(zhèn)(犬貓)消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)7.5%。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

值得注意的是,在需求龐大、潛力巨大的寵物市場(chǎng)中,寵物鮮食仍是一個(gè)規(guī)模較小的細(xì)分賽道。德勤中國2024年發(fā)布的白皮書顯示,目前在中國的寵物食品市場(chǎng),占據(jù)主導(dǎo)地位的品類依舊是主糧、營養(yǎng)品與零食。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

初入寵物賽道,派特鮮生“野心”不小。據(jù)侯毅透露,他計(jì)劃2025年3月在上海開出10家門店,2025年底前擴(kuò)展至100家,力爭(zhēng)成為上海寵物食品零售第一品牌。目前,國內(nèi)的寵物鮮食多以線上渠道銷售的冷凍食品為主,派特鮮生只有足夠“鮮”,才能在市場(chǎng)中殺出一條生路。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

《消費(fèi)者報(bào)道》記者從幾位寵物鮮食從業(yè)者處了解到,自家寵物因吃干糧生病是他們?nèi)刖瞩r食賽道的重要?jiǎng)右颉?span style="display:none">RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

“前幾年,我家貓吃了某進(jìn)口貓糧品牌后得了急性腸胃炎,當(dāng)時(shí)全網(wǎng)很多小貓都吃出問題,該品牌還因此上了熱搜。這個(gè)價(jià)格不便宜的品牌貓糧品質(zhì)都不可控,促使我開始自學(xué)寵物營養(yǎng)學(xué),給自家貓做生骨肉和熟自制?!睂櫸镏饔谒迹ɑ?duì)《消費(fèi)者報(bào)道》記者稱。目前,她在成都開了一家滅菌生骨肉的線下門店,同時(shí)亦通過線上渠道進(jìn)行銷售。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

科學(xué)養(yǎng)寵理念的普及正是打開寵物鮮食市場(chǎng)的推動(dòng)力。近年來,寵物食品的營養(yǎng)配比和成分安全成為消費(fèi)者關(guān)注重點(diǎn),寵物鮮食憑借新鮮食材、高水分含量和科學(xué)配比,滿足了養(yǎng)寵人對(duì)天然、無添加、高營養(yǎng)的需求。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

這股寵物鮮食風(fēng)在國外也呈興起之勢(shì)。近日,全球日化龍頭高露潔棕欖公告稱,以“債現(xiàn)結(jié)合”方式收購澳大利亞新鮮寵物食品龍頭企業(yè)Prime100,該項(xiàng)交易完成后,高露潔棕欖旗下希爾思寵物營養(yǎng)部門將正式進(jìn)軍新鮮寵物食品賽道。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

國內(nèi),同樣有主打?qū)櫸秕r食的品牌獲得資本關(guān)注,如主打?qū)櫸秕r糧的毛星球FurFur Land在2020年獲得拙樸與知?jiǎng)輨?chuàng)投的千萬人民幣天使輪融資,法貝滋2021年獲得慶魚投資的千萬種子輪融資。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

不過,寵物鮮食行業(yè)在規(guī)?;推放苹l(fā)展的道路上仍任重道遠(yuǎn)。目前,我國尚未針對(duì)寵物鮮糧制定專門的國家標(biāo)準(zhǔn),多數(shù)品牌以私家廚房的同城生意為主,盈利空間有限。一位從業(yè)半年的寵物鮮食從業(yè)者向《消費(fèi)者報(bào)道》記者透露,扣除各種成本后,實(shí)際只賺了不到2000元。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

此外,寵物鮮食終歸是作為寵物飲食的改善型需求,大多數(shù)養(yǎng)寵人士還是會(huì)在品質(zhì)與成本間權(quán)衡。這片市場(chǎng)到底潛力如何,還得看入局者在產(chǎn)品創(chuàng)新、供應(yīng)鏈優(yōu)化和消費(fèi)者引導(dǎo)等方面究竟有何作為。RO7即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

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