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飛天茅臺節(jié)后價格下跌,去年醬酒產(chǎn)能下降近一成|大灣區(qū)酒價第21期

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需求降溫,飛天茅臺、紅花郎紅10等價格下跌ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

春節(jié)前后,受需求的集中釋放等多種因素的影響,以飛天茅臺、五糧液為首的白酒價格迎來了集中上漲。不過,元宵節(jié)過后,春節(jié)假期正式結(jié)束,白酒價格又開始進入小幅度的下跌行情當中。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

對比上期(2月6日),本期《大灣區(qū)酒價》多款白酒由漲轉(zhuǎn)跌,其中飛天茅臺為跌幅最大的白酒產(chǎn)品。本期飛天茅臺的銷售均價為2355元/瓶,對比上期下跌58元/瓶,主要受到百億補貼頻道與終端煙酒行的價格變動影響。飛天茅臺在百億補貼頻道的價格從2121元/瓶降至2100元/瓶,在終端煙酒行的最新行情價從2450元/瓶降至2380元/瓶。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

不過,也有白酒產(chǎn)品價格有所回升,如洋河M6+52度的銷售均價從750.31元/瓶上漲至754.94元/瓶,其中終端煙酒行的價格上漲幅度最大,從700元/瓶上漲至750元/瓶。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

次高端白酒方面,紅花郎紅十和習酒窖藏1988的價格變化最為明顯。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

紅花郎紅十的銷售均價從333.74元/瓶下降至323.34元/瓶,跌幅為10.4元/瓶。這一產(chǎn)品的價格變動受到盒馬、天貓官方旗艦店、線下商超及終端煙酒行等多個渠道的影響。其中盒馬鮮生的價格由上期的399元/瓶降至340元/瓶,為價格變動幅度最大的渠道。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

習酒窖藏1988的銷售均價從500.33元/瓶下跌至490.66元/瓶,價格下降的主要受到京東自營官方店鋪的影響,習酒窖藏1988在京東自營官方旗艦店的價格從上期的568元/瓶的售價調(diào)整至473元/瓶。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

廣州地區(qū)某酒行經(jīng)營者告訴《消費者報道》記者,在他的觀察中,去年下半年至今,(次高端)白酒的價格都有不同程度下降,汾酒(青花20)算是其中價格表現(xiàn)相對堅挺的。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

中端價格段同樣有白酒表現(xiàn)出明顯的價格波動。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

金質(zhì)習酒的銷售均價從226.56元/瓶變動至216.33元/瓶,下跌幅度10.22元/瓶,其中在1919、天貓官方旗艦店和終端煙酒行的價格分別下降了20元/瓶、40元/瓶和62元/瓶。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

綜合來看,本期《大灣區(qū)酒價》白酒價格的變動主要發(fā)生在1919、終端煙酒行和百億補貼頻道。本期所統(tǒng)計的13款白酒產(chǎn)品當中,共有9款均價下跌,1款均價上漲,3款均價保持不變。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

放眼全國,白酒市場整體價格走向繼續(xù)保持環(huán)比跌勢。瀘州·中國白酒商品批發(fā)價格指數(shù)辦公室近期發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2025年2月上旬全國白酒環(huán)比價格總指數(shù)為99.99,下跌0.01%。從分類指數(shù)看,名酒環(huán)比價格指數(shù)為100.15,上漲0.15%;地方酒環(huán)比價格指數(shù)為99.67,下跌0.33%;基酒環(huán)比價格指數(shù)為100.00,保持穩(wěn)定。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

熱潮褪去,數(shù)據(jù)披露醬酒產(chǎn)能六年來首次下降ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

近期,《2024-2025年度醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》發(fā)布,報告數(shù)據(jù)顯示,2024年我國醬酒產(chǎn)能約65萬千升,同比下降13.33%;實現(xiàn)銷售收入2400億元,同比增長4.35%;實現(xiàn)利潤約970億元,同比增長3.19%。值得留意的是,這是醬酒產(chǎn)能六年以來的首次下降。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

過去幾年來,在茅臺快速發(fā)展的帶動下,白酒行業(yè)內(nèi)掀起一輪醬酒熱潮。不過,進入2023年以后,醬酒賽道開始逐漸降溫,“理性”成了更為頻繁提及的關(guān)鍵詞。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

除了產(chǎn)能的下降以外,《消費者報道》記者注意到,近幾年醬酒的銷售收入與利潤增速也逐年放緩,從雙位數(shù)增長降至個位數(shù)增長。權(quán)圖醬酒工作室發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2021~2023年,醬酒的銷售收入從1900億元上漲至2400元,同比增速分別為22.6%、10.5%、9.5%以及4.35%;利潤從780億元增長至970億元,同比增速分別為23.8%、11.5%、8%以及3.19%。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

此外,醬酒市場的主銷價位端也在同步下移。權(quán)圖醬酒工作室指出,在上一輪繁榮周期,醬酒市場形成的四個主銷價格帶為:中高端價格帶300元-500元、次高端價格帶600元-800元、高端價格帶1000元以及超高端價格帶2000元以上,而現(xiàn)在這四個價格帶已經(jīng)回落到中高端200-300元,次高端300-500元,高端500-800元,超高端1500元以上。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

中國酒業(yè)獨立評論人肖竹青向《消費者報道》記者分析表示,醬酒產(chǎn)能的下降由市場有優(yōu)勝劣汰和執(zhí)法強制淘汰兩個因素。一方面,伴隨著經(jīng)濟大環(huán)境深度調(diào)整和消費環(huán)境的整體變化,“醬酒熱”新增產(chǎn)能無法消化,大量缺乏品牌認知和前置性消費者品牌認知培育的醬酒中小企業(yè)逐漸邊緣化甚至退出歷史舞臺。另一方面,“貴州省有關(guān)部門為保護醬酒核心產(chǎn)區(qū)品質(zhì)信任,關(guān)停了一些環(huán)保不達標或質(zhì)量不達標的中小醬香酒企業(yè)?!?span style="display:none">ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

據(jù)公開報道,2021年以來,仁懷市采取“清理退出一批、改造提升一批、兼并重組一批”的方式,推進白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理。截至2024年10月,仁懷市白酒企業(yè)從整治前的1925家減少到868家,先后清理退出白酒企業(yè)632家,改造提升995家,兼并整合660家。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

在肖竹青看來,醬酒產(chǎn)能下降從短期看是行業(yè)陣痛,從長期看有利于行業(yè)走向、品牌化、規(guī)范化運營。ij9即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com

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