1.餓了么投入超10億，在滬發(fā)布“春生計劃”
近來的外賣行業(yè)，真是熱鬧非凡。
京東來勢洶洶，美團穩(wěn)扎穩(wěn)打，餓了么當然也沒閑著。
近日，餓了么在上海發(fā)布“春生計劃”，宣布將于今年3月至5月投入超10億元，提振新老商家信心，助力上海餐飲行業(yè)生意發(fā)展。
據(jù)了解，餓了么將繼續(xù)加大對餐飲行業(yè)在開店激勵、經(jīng)營成長、專屬流量、造節(jié)營銷、數(shù)字化能力等五大方面的支持力度。
具體而言，該計劃包括五個關(guān)鍵舉措：
一是開業(yè)激勵，即平臺對新開餐飲店鋪平臺傭金全額返還、長者食堂免傭金3個月；
二是專屬流量，平臺流量支持力度支持翻番；
三是推動商家經(jīng)營成長，發(fā)放專項補貼，助力商家拓展生意規(guī)模；
四是造節(jié)營銷，平臺和商家聯(lián)手打造購物季消費節(jié)等活動，激活消費動能；
五是提升數(shù)字化能力，通過AI賦能，為餐飲商家提供更多經(jīng)營利器。
一系列動作，彰顯了餓了么扶持商家的決心。
這當然并非臨時起意。事實上，餓了么一直動作頻頻，布局早有端倪。
去年10月23日，餓了么公布未來三年的重要戰(zhàn)略規(guī)劃，計劃開設(shè)10萬家近場品牌官方旗艦店，在即時零售領(lǐng)域邁出了重要一步。
同月，餓了么還宣布將加大對即時零售領(lǐng)域的投資，對原有的“青藍計劃”進行了全面升級，進一步加大對返傭、推廣、流量、物流、商品等多個維度的扶持力度。
圖源：餓了么
去年年底，餓了么還推出了一個名為“超搶手”的頻道，主要針對商家單個爆款商品進行低價促銷。
不少業(yè)內(nèi)人士認為，該功能與美團的“神搶手”有著較高的相似性。但美團“神搶手”融入了直播、短視頻等多元化表現(xiàn)形式，而餓了么“超搶手”選擇采用傳統(tǒng)圖文表現(xiàn)形式。
這種差異可能源于兩大平臺在生態(tài)內(nèi)容布局上的不同考量，以及雙方在技術(shù)積累和資源調(diào)配方面的不同優(yōu)勢。
不過，其背后共同的戰(zhàn)略意圖顯而易見，都是為了爭奪用戶和商家的注意力。
餓了么的諸多行動也確實取得了顯著的成效。
日前，阿里巴巴公布了2025財年第三季度（截至2024年12月）業(yè)績報告，瞬間引爆輿論。
財報顯示，公司總營收達到2801.5億元，同比增長8%，超出市場預(yù)估的2773.7億元；經(jīng)營利潤為412.05億元，同比增長高達83%；
其中，包括餓了么和高德在內(nèi)的本地生活集團收入169.88億元，同比增長12%，主要得益于餓了么和高德訂單增長，以及市場營銷服務(wù)收入的增長。
阿里財報截圖
同時，本地生活集團的經(jīng)調(diào)整EBITA虧損同比大幅收窄71%。財報中解釋，這主要是單位經(jīng)濟效益因運營效率提升和規(guī)模擴大所致。
阿里財報截圖
2.京東高調(diào)入場，掀起外賣行業(yè)新風暴
長久以來，外賣行業(yè)都呈現(xiàn)出美團與餓了么“雙雄稱霸”的格局。
不過，近期進軍外賣行業(yè)的京東，卻成了一條攪局的“鯰魚”。
京東先是在2月11日宣布正式開啟“品質(zhì)堂食餐飲商家”招募，承諾對2025年5月1日前成功入駐的商家全年免傭金。
據(jù)相關(guān)人士透露，此前簽約的商家，從2月11日0點起，傭金也按照全年免傭調(diào)整。
圖源：京東黑板報
后又在2月19日官宣，表示自2025年3月1日起，京東將逐步為京東外賣全職騎手繳納五險一金，為兼職騎手提供意外險和健康醫(yī)療險。
圖源：京東黑板報
一石尚能激起千層浪，何況京東還接連丟下重磅炸彈。
面對京東的進攻，美團和餓了么很快給出回應(yīng)。
京東官宣將為騎手繳納社保后，當天下午美團就發(fā)文稱，去年以來，美團就騎手繳納養(yǎng)老保險等社保方案做了認真研究，目前已經(jīng)在緊鑼密鼓地搭建與騎手社保相關(guān)的信息系統(tǒng)，預(yù)計從2025年二季度開始，逐步為全職及穩(wěn)定兼職騎手繳納社保。
圖源：美團Meituan
次日，餓了么也緊隨其后，表示2023年就已啟動藍騎士社保繳納試點。稱在人社部門統(tǒng)一指導(dǎo)下，餓了么已在全國首批7個省市啟動新就業(yè)形態(tài)人員職業(yè)傷害保障試點，全量足額為騎手繳納保費，并將繼續(xù)在更多城市推進“新職傷”保險覆蓋。
圖源：餓了么
然而，為外賣員繳納社保畢竟是個復(fù)雜的大工程，不可能一蹴而就。
在消息廣泛傳播后，也有人提出“外賣員都愿意交社保嗎？”“交社保后，外賣員拿到手的工資是否會過低？”等顧慮。
或許是看到了這種輿論反饋。繼率先官宣為外賣騎手繳納社保和五險一金后，2月24日，京東集團再次出手，明確在未來一段時間內(nèi)，外賣騎手五險一金的所有成本，包含個人所需繳納部分，全部由京東承擔。
這意味著，所有已經(jīng)或即將與京東外賣簽約的全職騎手，個人無需承擔任何成本，就能擁有五險一金待遇，確保到手現(xiàn)金收入實現(xiàn)“一分不少”。
圖源：京東黑板報
顯然，京東又丟下了一顆重磅炸彈。
面對這種情況，美團與餓了么將如何出招，而京東外賣又將有何新策略，讓我們拭目以待。
3.外賣行業(yè)硝煙再起
近年來，線上市場的增長紅利逐漸見頂，即時零售市場已經(jīng)成為新的“兵家必爭之地”。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國網(wǎng)上外賣用戶5.45億人，市場規(guī)模約1.2萬億元，平均每天花在外賣上的消費近33億元。全國超1000萬名外賣騎手日均配送超8000萬單。
圖源：新華社
商務(wù)部研究院市場研究所的報告則顯示，當下即時電商行業(yè)仍在持續(xù)保持高復(fù)合增長，年均增速超30%，預(yù)計至2027年，該市場規(guī)模將突破5萬億元。
面對這塊香餑餑，不少巨頭都虎視眈眈。盯上外賣行業(yè)的遠不止京東一家。
此前，抖音和快手都已經(jīng)上線過外賣業(yè)務(wù)，抖音更是一度與美團斗得火熱。淘寶也升級了小時達業(yè)務(wù)。
就連傳統(tǒng)飲料巨頭娃哈哈，近期也宣布啟動了“娃哈哈到家計劃”，表示要顛覆傳統(tǒng)外賣模式，通過大幅降低商家的平臺抽成比例，以低利潤甚至零利潤的模式運行平臺，保障商家合理利潤。同時還將為配送人員提供社保等福利。
外賣江湖的混戰(zhàn)愈演愈烈，誰能真正為商家、騎手和消費者創(chuàng)造價值，誰就能笑到最后。
無論是美團、餓了么，還是京東以及其他入局者，都必須找到自身差異化的優(yōu)勢，以一種開放的姿態(tài)，積極擁抱市場變化，為消費者帶來更加便捷、高效、優(yōu)質(zhì)的用餐體驗。
同時，也幫助商家與騎手越過越好，做到攜手合作，共同發(fā)展。
值得一提的是，在接連丟出幾項重磅炸彈后，京東外賣在極短的時間內(nèi)便成功吸引了眾多商家和消費者的密切關(guān)注與積極加入。
據(jù)透露，目前已有近20萬餐飲商家申請入駐京東外賣。
還有數(shù)據(jù)顯示，京東外賣上線一周后，部分城市的訂單量實現(xiàn)了百倍以上的爆發(fā)式增長，當前其服務(wù)范圍已擴展至全國39座城市。
當然，作為外賣市場的新晉參與者，僅憑一周的數(shù)據(jù)難以全面反映京東在外賣領(lǐng)域的真實實力。不過顯然，外賣市場正在變得越來越活躍。
如果京東真的能在外賣市場站穩(wěn)腳跟，那么新的紅黃藍“三原色”格局很有可能即將形成。
而之后是否會有越來越多的競爭者加入，繼續(xù)動搖外賣行業(yè)的市場格局，還未可知。
唯一確定的是，這場好戲，還遠遠沒有結(jié)束。
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