劉強東步步緊逼，外賣市場躁動不安。
京東外賣40天日訂單量破100萬
近日，京東外賣宣布，上線40天，日訂單量已突破100萬！
目前京東外賣平臺上已有超45萬家品質堂食餐廳為全國142城用戶提供餐品。
同時，平臺上已涌現(xiàn)大量月銷訂單突破 2000 單的門店。
圖源：京東黑板報公眾號
這意味著京東入局外賣行業(yè)后，外賣市場的競爭格局正在持續(xù)升級，市場份額之爭已然開始。
截至目前，京東外賣的業(yè)務已覆蓋全國126個城市，入駐品質堂食餐廳門店數(shù)突破30萬家。
京東外賣能在四十天內做出如此亮眼的成績，與其發(fā)布的各項措施離不開關系。
2月11日，京東外賣正式啟動“品質堂食餐飲商家”招募計劃。2025年5月1日前入駐的商家，全年免傭金。
圖源：京東黑板報公眾號
不難看出，京東外賣是在通過0傭金讓利商家，幫助其降低運營成本，從而吸引優(yōu)質商家，構建高品質外賣生態(tài)。
2月19日，京東外賣宣布，自2025年3月1日起，京東將逐步為京東外賣全職騎手繳納五險一金，為兼職騎手提供意外險和健康醫(yī)療險。
圖源：京東黑板報公眾號
消息一出，迅速沖上熱搜，業(yè)內人士認為“劉強東或將引起行業(yè)變革”，網友們也直呼，“東哥不愧是東哥”……
2月24日，京東集團宣布，未來一段時期簽約的外賣全職騎手繳納五險一金的所有成本，包含個人所需繳納部分，全部由京東承擔。
圖源：京東黑板報公眾號
顯然，京東外賣在保障騎手權益方面不遺余力，只有騎手利益有保障，才能提升配送效率與服務質量。
2月27日，京東外賣宣布，對全體大學生和京東PLUS會員每晚8點發(fā)放10元/20元隨機餐補。
圖源：京東黑板報公眾號
可見，為了吸引用戶，京東外賣誠意滿滿，試圖通過用戶補貼，快速搶占市場份額。
2月28日，京東外賣宣布，京東與首批京東外賣全職騎手代表舉辦簽約儀式。3月1日起，全職騎手們將與京東簽署正式勞動合同。
3月20日，京東外賣宣布，已與超10000名全職騎手簽署正式勞動合同，正逐步落實五險一金的繳納工作。
3月21日，劉強東在朋友圈轉發(fā)了《京東外賣全職騎手已突破10000人，平臺承擔騎手繳納五險一金的全部成本》，“呼吁所有快遞員和騎手都可以獲得五險一金待遇?！?span style="display:none">oNE即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com
這無疑是劉強東在利用自身影響力為京東外賣站臺，通過樹立社會責任形象，進一步吸引更多商家、騎手和消費者。
不難看出，劉強東對京東外賣的一系列動作，展現(xiàn)了其在外賣市場的初步目標——
通過吸引優(yōu)質商家、保障騎手權益、補貼用戶，京東外賣試圖在外賣市場中快速建立競爭優(yōu)勢。
京東憑何入局外賣市場？
外賣是一個龐大的市場。
數(shù)據(jù)顯示，截至2024年，我國網上外賣用戶規(guī)模達5.45億人，占網民整體的約五成。
面對這樣一個龐大但復雜的市場，京東外賣是如何在短時間內取得顯著成績的呢？
在業(yè)務方向上，京東外賣有著“品質外賣”的業(yè)務定位。
京東外賣在面向廣泛的餐飲品類招商時，明確提出只招募“品質堂食餐廳”。
這不僅是為了更好地滿足消費者對“食品安全與品質外賣”的追求，更是在明確“品質外賣”的核心定位。
通過吸引高端餐飲商家，打造“品質外賣”的品牌形象，形成自身在競爭市場中的差異化優(yōu)勢。
在商家引入上，京東外賣的“0傭金”政策吸引力巨大。
長期以來，外賣商家都面臨著抽成傭金高的問題。有商家表示，在平臺上成交一單50元的外賣訂單，刨去傭金、廣告費、配送費等費用，扣完到手不到20元。
京東外賣的“0傭金”政策直接降低了商家的運營成本，無疑是戳中了商家的痛點，吸引了大量優(yōu)質餐飲商家入駐，提升了平臺的服務質量。
只有確保收益，才能各方共生共贏，從而不斷發(fā)展。
在騎手保障上，京東外賣為騎手繳納五險一金反響熱烈。
京東外賣為騎手提供全面的社會保障，不僅提升了騎手的工作積極性和忠誠度，還改善了騎手的工作環(huán)境，從而提高了配送效率和服務質量。
同時，這一舉措讓京東外賣贏得了廣泛的社會好評，樹立了“負責任企業(yè)”的形象，有助于吸引更多用戶和商家選擇京東外賣。
在用戶吸引上，京東外賣的“餐補”策略誘惑力強。
通過針對大學生和京東會員的補貼政策，京東直接針對年輕用戶和高消費群體：大學生群體龐大，其消費能力和薅羊毛能力也同樣無比強大；京東會員群體對京東的用戶粘性本身就已經足夠強，對京東外賣的接受度高。
這一舉措旨在通過優(yōu)惠活動快速提升用戶活躍度和訂單量。
在營銷推廣上，京東外賣的宣發(fā)策略迅速直接簡單高效。
京東外賣通過強大的地推團隊，迅速在全國范圍內鋪開業(yè)務。
地推團隊不僅負責商家入駐的推廣，還直接與目標餐飲商家溝通，幫助其了解京東外賣的政策和優(yōu)勢。
與此同時，京東外賣通過微信、抖音等社交媒體進行廣泛宣傳，并結合劉強東的個人影響力進行營銷，進一步提升品牌曝光度。
不難看出，京東對于外賣業(yè)務是有備而來且勢在必得，通過對用戶、商家、騎手三方制定各項優(yōu)惠政策，從而達到在短時間內突破用戶數(shù)量、訂單量、商家數(shù)量和騎手數(shù)量的目的。
不過，如何在投入期過后，在外賣市場中長久立足，仍是京東外賣需要解決的問題。
京東外賣何去何從？
據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2024年中國消費者使用的外賣平臺中，美團占比50.17%，餓了么占比40.73%。
京東要想入局外賣市場，不可避免的，需要與目前外賣市場的兩大巨頭掰手腕。
在京東外賣宣布為騎手購買五險一金的當天，“美團Meituan”公眾號宣布，美團將認真落實騎手權益保障，持續(xù)推進騎手社保工作。
次日，餓了么也發(fā)布消息稱，將為餓了么藍騎士繳納社保，并持續(xù)加大對穩(wěn)定騎手的專項補貼力度和范圍。
值得一提的是，餓了么和美團都宣稱，早已在推進騎手的相關保障工作。
顯然，這是對于京東外賣先一步宣布為騎手購買五險一金的回應與反擊，也是京東外賣與美團和餓了么這兩大巨頭的正面交鋒。
在外賣行業(yè)的存量競爭階段入局，已有抖音、快手的前車之鑒。
2023年9月，抖音在北京、上海、成都等城市試水團購配送業(yè)務，抖音App首頁上線了“同城”頻道入口，用戶點入后能看到“外賣”頻道，但由于運力成本等問題，收效甚微。
2024年3月起，快手對商品外送功能進行了優(yōu)化，不僅增加了“僅支持外送”的標簽，還推出了“外賣到家”的功能服務。但后續(xù)反響不容樂觀，難以為繼。
相比抖音和快手，雖然京東有著更完善的物流基礎設施和多年積累的供應鏈管理優(yōu)勢可以解決配送問題，但是，京東外賣面對的困難遠遠不止這些——
用戶消費習慣固化、用戶轉換成本高、價格戰(zhàn)難持續(xù)、系統(tǒng)技術問題不成熟等，每一個問題都需要極大的時間和資金投入，更何況劉強東不僅想搶占市場份額，還想重塑外賣行業(yè)生態(tài)規(guī)則，對于京東外賣而言無疑是難上加難。
要想在這場激烈競爭中存活，京東外賣或許需要更持續(xù)深化自身的差異化競爭策略、成本控制和生態(tài)協(xié)同。如聚焦高端餐飲細分市場、打造"京東品質"服務標準；動態(tài)調整補貼策略、提升騎手管理、技術投入精準化；打通京東PLUS會員權益、整合京東供應鏈資源構建、本地生活服務矩陣等。
如何在保持品質定位與控制成本之間找到平衡點，將是決定京東外賣成敗的關鍵。
對于一個健康的市場而言，新玩家的入場無疑是利好的，如果京東外賣能在與美團和餓了么的競爭中存續(xù)下來，或將給外賣市場注入新的活力，給商戶、騎手、用戶帶來更好的體驗。
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