快和早，不一定總能成為決勝的關(guān)鍵，也可后來(lái)居上。
餓了么，日單量突破1000萬(wàn)單
近日，餓了么發(fā)文稱，餓了么來(lái)自淘寶閃購(gòu)的單日外賣訂單量，已經(jīng)超過(guò)1000萬(wàn)單！
此外，有39座城市的餓了么外賣訂單量，突破了歷史單日峰值。超過(guò)1000家品牌在餓了么的生意，刷新歷史峰值。
圖源：餓了么微信公眾號(hào)截圖
1000萬(wàn)單的數(shù)字背后，是消費(fèi)者對(duì)即時(shí)零售需求的爆發(fā)式增長(zhǎng)，也是餓了么淘寶閃購(gòu)深耕布局的成果。背靠淘寶的海量商品庫(kù)和餓了么的強(qiáng)大配送網(wǎng)絡(luò)，餓了么淘寶閃購(gòu)以“商品豐富+極速配送”的組合拳，迅速搶占市場(chǎng)，成為即時(shí)零售領(lǐng)域的一匹黑馬。
據(jù)新浪科技報(bào)道，淘寶閃購(gòu)上線24小時(shí)內(nèi)，奈雪的茶餓了么外賣訂單同比暴漲超200%。淘寶閃購(gòu)上線三天，多個(gè)品牌在餓了么的訂單量翻倍，米村拌飯餓了么平臺(tái)訂單量較4月激增近100%。
與此同時(shí)，餓了么官方數(shù)據(jù)顯示，在“淘寶閃購(gòu)”全量上線24小時(shí)內(nèi)，庫(kù)迪咖啡銷量快速上升至平臺(tái)咖啡類目第一，較日常訂單增長(zhǎng)近10倍；茉莉奶白在餓了么外賣訂單量日均增長(zhǎng)近3倍。截至5月3日，奶茶、冰粉、飲料冰品、咖啡等多品類外賣量同比均年增長(zhǎng)超 100%。其中，在廣州、深圳，五一期間餓了么奶茶外賣量周環(huán)比增長(zhǎng)分別增150% 和120%，較去年同期增長(zhǎng)近2倍。
而且，餓了么與淘寶的聯(lián)動(dòng)，本質(zhì)上是阿里生態(tài)內(nèi)“中心化流量”與“本地化服務(wù)”的深度融合。
4月30日，餓了么啟動(dòng)“超百億補(bǔ)貼”。同日，阿里將淘天旗下即時(shí)零售業(yè)務(wù)淘寶“小時(shí)達(dá)”升級(jí)為淘寶“閃購(gòu)”，并在淘寶App首頁(yè)Tab以“閃購(gòu)”一級(jí)流量入口展示。
圖源：淘寶App首頁(yè)截圖
與此同時(shí)，阿里稱，淘寶閃購(gòu)先在50多個(gè)城市上線，并將于5月6日覆蓋全國(guó)。
據(jù)悉，淘寶閃購(gòu)原計(jì)劃于618大促期間上線，五一假期開(kāi)始僅在部分城市灰度測(cè)試。而實(shí)際上，淘寶閃購(gòu)趕在五一前一天就入局了，顯然是有備而來(lái)。
首先，關(guān)于即時(shí)零售市場(chǎng)的爭(zhēng)奪，早在京東與美團(tuán)的外賣大戰(zhàn)中引發(fā)全民關(guān)注。高熱度之下，阿里順勢(shì)入局，完成營(yíng)銷熱啟動(dòng)，達(dá)到事半功倍的效果。
其次，五一黃金周正值餐飲消費(fèi)高峰期，可以借助火爆的假期消費(fèi)，快速占領(lǐng)高地。
此外，餓了么與淘寶閃購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)大力補(bǔ)貼，直指消費(fèi)者權(quán)益，可快速培養(yǎng)即時(shí)零售心智。
顯而易見(jiàn)，餓了么這波操作確實(shí)達(dá)到了四斤撥千兩的效果。
其中，餓了么+淘寶閃購(gòu)的聯(lián)手行動(dòng)，僅僅持續(xù)了6天的時(shí)間，就取得了單日1000萬(wàn)單的巨大成就。此前，京東外賣3個(gè)月達(dá)成“千萬(wàn)單”已是難得。而且，餓了么表示，這還只是“開(kāi)胃菜”，接下來(lái)還有1億杯奶茶在等著大家。這也意味著這場(chǎng)外賣補(bǔ)貼活動(dòng)還將持續(xù)加碼，而單量的漲勢(shì)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到峰值。
餓了么的強(qiáng)力出擊，直接沖擊了京東和美團(tuán)的外賣市場(chǎng)地位，致使即時(shí)零售走上風(fēng)口浪尖。
群雄逐鹿，即時(shí)零售誰(shuí)主沉??？
餓了么的強(qiáng)勢(shì)入局，意味著這場(chǎng)外賣競(jìng)賽不再只是京東與美團(tuán)的“二人轉(zhuǎn)”，而是三大平臺(tái)巨頭的市場(chǎng)角逐。其中，不論是京東、美團(tuán)，還是餓了么，關(guān)于外賣市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，本質(zhì)都是對(duì)即時(shí)零售市場(chǎng)的爭(zhēng)奪。
外賣作為即時(shí)零售的組成部分，憑借高頻性質(zhì)成為各大平臺(tái)拓展即時(shí)零售市場(chǎng)的重要途徑。就目前而言，絕大多數(shù)人的一日三餐都是通過(guò)外賣平臺(tái)解決的，外賣已然成為大多數(shù)人的生活必需品。
因而，即使外賣的利潤(rùn)率較低，各大平臺(tái)也拼盡一切，極力爭(zhēng)奪外賣市場(chǎng)份額。根據(jù)摩根大通統(tǒng)計(jì)，2024年全球主流外賣平臺(tái)的平均凈利潤(rùn)率僅為2.2%，最高者UberEats也僅為3.3%，從沒(méi)有平臺(tái)外賣業(yè)務(wù)的利潤(rùn)率超過(guò)5%。
所以，外賣是培養(yǎng)用戶消費(fèi)習(xí)慣、建立品牌感知度和粘性的重要途徑。平臺(tái)可以通過(guò)高頻的外賣生意，帶動(dòng)其他消費(fèi)，提升運(yùn)營(yíng)效率。
也就是說(shuō)，京東、美團(tuán)，以及餓了么的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，看似關(guān)于外賣市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)則是即時(shí)零售市場(chǎng)的爭(zhēng)奪。
今年2月，京東高調(diào)入局外賣，并在4月達(dá)到高度火熱的狀態(tài)。期間，餓了么相對(duì)低調(diào)。直到4月底，餓了么才開(kāi)始主動(dòng)出擊，強(qiáng)勢(shì)入局外賣大戰(zhàn)。
隨著餓了么“超百億補(bǔ)貼”的實(shí)施，以及與淘寶閃購(gòu)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，一個(gè)新的“千萬(wàn)單”平臺(tái)開(kāi)始出現(xiàn)。這意味著餓了么作為強(qiáng)有力的即時(shí)零售攪局者，已經(jīng)強(qiáng)勁登場(chǎng)，而京東與美團(tuán)也不得不直面挑戰(zhàn)，主動(dòng)出擊，做好守住并隨時(shí)爭(zhēng)奪即時(shí)零售市場(chǎng)的準(zhǔn)備。
這也意味著，一場(chǎng)巨大變革即將在即時(shí)零售市場(chǎng)發(fā)生。
據(jù)悉，5月1日至3日，餓了么游泳用品外賣量環(huán)比增長(zhǎng)330%，女鞋、彩妝、剃須脫毛、嬰兒護(hù)理清潔、球類用品、洗發(fā)護(hù)發(fā)等外賣量也均環(huán)比增長(zhǎng)超過(guò)100%。
也就是說(shuō)，在餓了么+淘寶閃購(gòu)的運(yùn)營(yíng)模式中，餓了么不僅通過(guò)補(bǔ)貼獲取了較高的外賣訂單，也成功為淘寶閃購(gòu)引流并實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化，通過(guò)高頻帶動(dòng)低頻的方式，快速給平臺(tái)非餐飲的即時(shí)零售打下心智基礎(chǔ)。這說(shuō)明，外賣補(bǔ)貼帶動(dòng)的不僅僅是餐飲需求，還有餐飲之外的其他需求。更為重要的是，通過(guò)外賣為即時(shí)零售貨盤引流，效果極佳，是一條拓展即時(shí)零售市場(chǎng)的重要手段。
總體而言，在餓了么與淘寶閃購(gòu)的聯(lián)手行動(dòng)中，淘寶閃購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)與品牌商家城市倉(cāng)、線下門店合作，打通了天貓官方旗艦店和小時(shí)達(dá)的貨盤及價(jià)格，很好地滿足了消費(fèi)者即時(shí)零售半小時(shí)達(dá)的“即時(shí)需求”。即依托淘寶8億+ 用戶流量和天貓品牌商家資源，將傳統(tǒng)電商的“計(jì)劃性消費(fèi)”與即時(shí)零售的“即時(shí)需求”結(jié)合，完善了傳統(tǒng)電商的市場(chǎng)生態(tài)。
與此同時(shí)，餓了么借助淘寶天貓豐富的電商品牌資源，也在一定程度上加速了即時(shí)零售的發(fā)展進(jìn)程。
同樣的，美團(tuán)閃購(gòu)和京東秒送也是一樣的邏輯，通過(guò)高頻剛需的餐飲外賣流量，帶動(dòng)低頻的商超、數(shù)碼、醫(yī)藥等品類消費(fèi)，形成“餐飲+零售”的協(xié)同效應(yīng)。其中，美團(tuán)閃購(gòu)憑借外賣的即時(shí)配送網(wǎng)絡(luò)和用戶習(xí)慣，將“送外賣”擴(kuò)展到“送萬(wàn)物”。而京東秒送則是通過(guò)外賣為平臺(tái)的電商業(yè)務(wù)引流，從而實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。
可以確定的是，美團(tuán)閃購(gòu)、京東秒送和淘寶閃購(gòu)的產(chǎn)生以及發(fā)展，都將在很大程度上改變即時(shí)零售的市場(chǎng)格局。與此同時(shí)，當(dāng)外賣的定義被不斷拓展，即時(shí)零售或許在不久的將來(lái)，將成為人們觸手可及的日常。
即時(shí)零售，將走向何方？
1000萬(wàn)單，不僅是數(shù)字的狂歡，更是商業(yè)邏輯的質(zhì)變。這場(chǎng)由餓了么與淘寶閃購(gòu)聯(lián)手的商業(yè)實(shí)踐，正在改寫(xiě)即時(shí)零售的市場(chǎng)格局，外賣不再只是一份食用餐飲，而是萬(wàn)物皆可30分鐘送達(dá)的“生活剛需”。但這也僅僅只是即時(shí)零售發(fā)展的冰山一角，隨著即時(shí)零售的持續(xù)發(fā)展和逐漸成熟，我們或許會(huì)迎來(lái)更大的變革。
與此同時(shí)，隨著美團(tuán)、京東和餓了么的相繼入場(chǎng)，這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)也不再只是訂單量的比拼，而是生態(tài)協(xié)同、技術(shù)基建與用戶心智的全面對(duì)抗。
就現(xiàn)階段而言，三大平臺(tái)在即時(shí)零售的發(fā)展初期，都通過(guò)“百億補(bǔ)貼”的形式搶用戶、搶流量。但當(dāng)市場(chǎng)局勢(shì)趨向平穩(wěn)后，“百億補(bǔ)貼”的時(shí)代也終將落幕。而決定勝負(fù)的關(guān)鍵，是供應(yīng)鏈能力、技術(shù)創(chuàng)新和用戶體驗(yàn)的競(jìng)爭(zhēng)。
在供應(yīng)鏈方面，誰(shuí)能整合更多優(yōu)質(zhì)商品，構(gòu)建更高效的供應(yīng)鏈體系，誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)地位。
在技術(shù)創(chuàng)新層面，誰(shuí)最先應(yīng)用人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，提升即時(shí)零售的效率和用戶體驗(yàn)，誰(shuí)就具有更大的話語(yǔ)權(quán)。
在用戶體驗(yàn)層面，誰(shuí)擁有更快的配送速度、更豐富的商品選擇、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，誰(shuí)就具備贏得用戶的鑰匙。
而未來(lái)，誰(shuí)能脫穎而出，即時(shí)零售將帶來(lái)怎樣的變革，讓我們拭目以待！
本文鏈接：http://jphkf.cn/news-13-915-0.html淘寶外賣爆火，日單量突破 1000 萬(wàn)
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