近日，智能烹飪設(shè)備領(lǐng)軍企業(yè)熊喵智廚與數(shù)字化社區(qū)餐飲零售龍頭企業(yè)鍋圈食品（以下簡稱“鍋圈”）達(dá)成深度戰(zhàn)略合作。雙方以S2B2C產(chǎn)業(yè)協(xié)同模式為核心邏輯，通過“技術(shù)引擎+供應(yīng)鏈底座+渠道網(wǎng)絡(luò)+市場覆蓋”的全鏈路整合，不僅為餐飲商家提供從智能生產(chǎn)到高效經(jīng)營的一體化解決方案，更將憑借規(guī)?；涞啬芰?，加速完成頭部社餐智能設(shè)備服務(wù)商的占位。
作為S端生態(tài)的“技術(shù)引擎”，熊喵智廚以核心優(yōu)勢夯實服務(wù)根基：其高鍋氣智能炒菜機(jī)通過溫度懸停、PID烹飪算法等專利技術(shù)，突破“標(biāo)準(zhǔn)化與鍋氣不可兼得”的行業(yè)痛點；上千道八大菜系數(shù)字菜譜庫與專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊，實現(xiàn)菜品“一鍵復(fù)刻”，大幅降低商家對廚師的依賴與研發(fā)成本。在此基礎(chǔ)上，熊喵大師更整合供應(yīng)鏈與配送優(yōu)勢，通過設(shè)備預(yù)售模式快速滲透市場——依托高效的供應(yīng)鏈響應(yīng)與配送網(wǎng)絡(luò)，提前鎖定商家需求，實現(xiàn)設(shè)備的規(guī)?；爸酶采w，為B端商家提供“即需即得”的智能生產(chǎn)工具。
而鍋圈則以S端生態(tài)的“供應(yīng)鏈與渠道雙支柱”身份，構(gòu)建落地閉環(huán)：在上游供應(yīng)鏈端，鍋圈已形成自有工廠保障體系，從源頭實現(xiàn)食材品質(zhì)把控、流通環(huán)節(jié)壓縮，為商家提供高性價比、高穩(wěn)定性的食材供應(yīng)，成為S2B2C模式中堅實的供應(yīng)鏈底座；在下游渠道端，鍋圈計劃按每家門店配置多臺智能烹飪設(shè)備計算，僅自有渠道便將形成極大的設(shè)備剛性需求，這一龐大的渠道網(wǎng)絡(luò)不僅是設(shè)備落地的核心場景，更成為連接B端商家與C端消費(fèi)者的高效觸達(dá)紐帶。
S2B2C模式的核心價值，在雙方協(xié)同中得到極致釋放：S端（熊喵智廚+鍋圈）通過“智能設(shè)備+數(shù)字菜譜+供應(yīng)鏈保障+渠道網(wǎng)絡(luò)”的組合，為B端餐飲商家提供全維度支持——商家既能借助熊喵智廚的智能設(shè)備與數(shù)字菜譜實現(xiàn)高效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，又能依托鍋圈的自有工廠降低食材成本，同時通過鍋圈的門店網(wǎng)絡(luò)快速觸達(dá)消費(fèi)者。而熊喵智廚的設(shè)備預(yù)售模式與供應(yīng)鏈配送優(yōu)勢，更將加速設(shè)備在B端的普及：通過預(yù)售鎖定需求、以配送網(wǎng)絡(luò)確保及時交付，幫助商家快速完成智能升級，顯著優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)（降低人力、研發(fā)、食材等綜合成本），讓商家輕裝上陣聚焦服務(wù)與品牌運(yùn)營。
對于行業(yè)而言，此次合作標(biāo)志著S2B2C模式從“概念協(xié)同”邁向“規(guī)模實效”。中小餐飲商家面臨的人力高企、標(biāo)準(zhǔn)化難、成本壓頂?shù)韧袋c，將通過“技術(shù)賦能（熊喵）+供應(yīng)鏈降本（鍋圈）+渠道提效（鍋圈）+設(shè)備快速落地（熊喵預(yù)售）”的閉環(huán)得到系統(tǒng)性解決。特別是鍋圈門店帶來的設(shè)備需求，將推動智能烹飪設(shè)備從“零散應(yīng)用”進(jìn)入“批量落地”階段，加速行業(yè)智慧化升級進(jìn)程。
未來，雙方將持續(xù)深化S2B2C全鏈路協(xié)同，在智能設(shè)備迭代、菜譜研發(fā)、供應(yīng)鏈優(yōu)化、渠道拓展等領(lǐng)域發(fā)力，以規(guī)?；瘍?yōu)勢鞏固社餐智能設(shè)備頭部地位，讓智慧餐飲的降本增效紅利惠及更多商家，引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入“產(chǎn)業(yè)協(xié)同賦能”的新發(fā)展階段。
本文鏈接：http://jphkf.cn/news-14-11654-0.html熊喵智廚×鍋圈戰(zhàn)略聯(lián)手：以S2B2C全鏈路協(xié)同，搶占社餐智能設(shè)備頭部賽道
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