極目新聞記者 王峻
攝影記者 黃士峰
通訊員 周雄 陳愛青
2月12日晚，央視元宵晚會上，一根長達(dá)2.33米、9節(jié)9孔的“藕王”驚艷亮相，瞬間吸引了全網(wǎng)目光。這根來自武漢市蔡甸區(qū)永利村蓮藕基地的蓮藕，不僅讓主持人撒貝寧直呼“想喝藕湯”，更讓蔡甸蓮藕成為了熱議話題。2月13日上午，極目新聞記者現(xiàn)場對話挖出“藕王”的65歲挖藕師傅朱良庭，得知為了得到這根珍貴的蓮藕，他在冰冷的泥水中奮戰(zhàn)了半個多小時。為了將蓮藕安全運送，他們精心趕制保護(hù)箱，并由專人護(hù)送，在經(jīng)過一天奔波后，終于順利將“藕王”送上千里之外的央視舞臺。
挖藕師傅朱良庭
65歲藕農(nóng)齊胸泥水中挖出“藕王”
朱良庭，這位來自蔡甸永利村的挖藕老手，已經(jīng)在藕塘里摸爬滾打了40多個春秋。2月6日，當(dāng)他從蓮藕基地負(fù)責(zé)人李正旺那里得知央視元宵晚會希望基地提供一根蓮藕時，內(nèi)心的熱情瞬間被點燃。
第二天早8點，冒著刺骨的寒風(fēng)，在李正旺的帶領(lǐng)下，朱良庭和另外4名挖藕師傅來到村邊一處藕塘?！白罱@片藕塘挖出的蓮藕又長又壯，品相十分不錯。”朱良庭說，大家都一致認(rèn)為這片藕塘能挖出“寶貝”。
隨后，5位挖藕師傅下到齊胸深的泥水中，開始工作。前1個多小時，朱良庭接連摸出了三四根蓮藕，但都沒有達(dá)到他心中的“藕王”標(biāo)準(zhǔn)。正當(dāng)他轉(zhuǎn)身向一側(cè)移動腳步時，腿突然碰到了一節(jié)蓮藕，經(jīng)過簡單摸索，多年的采藕經(jīng)驗讓他立即便判斷出，這根蓮藕不一般。
朱良庭小心翼翼地用腳一點一點地將藕的整個形態(tài)探明出來，再用腳將蓮藕的一頭輕輕勾出泥面，隨后雙手緩慢地將藕整體拉出。朱良庭說，整個過程他都十分小心，就怕一個不注意將藕弄斷。
“拉的時候，一節(jié)、兩節(jié)、三節(jié)……一直到完整的九節(jié)露出來，心里既擔(dān)心又興奮。”回想起采挖時的情景，他依然激動萬分。
隨后朱良庭將整根藕雙手捧起，送到了岸邊。此時他才發(fā)現(xiàn)，為了挖這根藕，他竟然在泥水中奮戰(zhàn)了半個多小時，而雙手雙腳都已經(jīng)凍得幾乎失去知覺。休息片刻后，他又回到了藕塘和其他幾位師傅一起繼續(xù)挖掘。
在連續(xù)挖了四個多小時后，藕塘邊已經(jīng)堆積了數(shù)十根蓮藕。眾人精心挑選后一致認(rèn)為：朱良庭挖出的這根長2米33、9節(jié)9孔的蓮藕品相最佳，將作為“藕王”，送往央視。
趕制木箱專人護(hù)送上央視
然而，挖出蓮藕只是第一步，如何將其完好無損地運送到千里之外的北京，又是一個嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。在李正旺的帶領(lǐng)下，朱良庭等人根據(jù)蓮藕的長度，就地取材，找來平時打包用的木板，制作了一個長約3米、寬近50厘米的木質(zhì)保護(hù)箱。在箱內(nèi)鋪上了厚厚的一層稻殼后，再將蓮藕放置其中使其固定好。
當(dāng)天下午3時許，木箱裝入小貨車中，由李正旺等人護(hù)送，一路趕往北京。經(jīng)過一天一夜的跋涉后，于2月8日下午6時順利抵達(dá)央視，最終登上了元宵晚會的舞臺。
2月12日晚，朱良庭便早早守候在家中電視前，當(dāng)他看到自己親手挖出的蓮藕出現(xiàn)在電視畫面中時，頓時激動萬分：“我們蔡甸是中國人工栽培蓮藕的發(fā)源基地，我挖的藕上了央視元宵晚會向全國人民展示，我感到非常驕傲和自豪。”他告訴記者，那一刻如同親自登上了央視一樣。
他告訴記者，未來希望有越來越多的人愛上蔡甸蓮藕，讓這份特有的“藕”味溫暖傳遞到千家萬戶。
本文鏈接：http://jphkf.cn/news-1-40222-0.html蔡甸蓮藕亮相央視元宵晚會，極目新聞記者對話挖藕師傅：制木箱鋪稻殼驅(qū)車一天一夜送至現(xiàn)場
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