在全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境復(fù)雜多變、數(shù)字技術(shù)浪潮迅猛席卷的當(dāng)下,食品行業(yè)正經(jīng)歷前所未有的變革,市場(chǎng)呈現(xiàn)出規(guī)模大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、演變快的特點(diǎn)。同時(shí)在“健康中國(guó)2030”政策引導(dǎo)下,消費(fèi)者健康意識(shí)顯著增強(qiáng),“無(wú)抗”、“低脂”、“高蛋白”等成為搜索熱詞。
春雪食品集團(tuán)作為深耕食品行業(yè)30余年的上市企業(yè),積極響應(yīng)國(guó)家政策,敏銳洞察市場(chǎng)趨勢(shì),精準(zhǔn)定位消費(fèi)升級(jí)需求,于2025年6月20日在山東萊陽(yáng)舉辦 “擇勢(shì)而進(jìn),攜手共贏”2025新品發(fā)布會(huì)。
本次發(fā)布會(huì),共計(jì)推出七大系列(無(wú)抗產(chǎn)品系列、輕享生活系列、花漾系列、快餐小吃系列、日式燒鳥(niǎo)串系列、烤腸系列以及中式鹵味系列)、41款產(chǎn)品,是春雪食品突破雞肉品類、邁向全新“大食品”賽道的關(guān)鍵里程碑。與此同時(shí),公司也借此契機(jī),圍繞“產(chǎn)業(yè)升級(jí)、渠道深耕、技術(shù)賦能、品類拓展、組織優(yōu)化”這五大產(chǎn)品戰(zhàn)略主線,明確了未來(lái)發(fā)展的核心路徑,為戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的新征程奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
技術(shù)賦能 全面升級(jí)發(fā)展戰(zhàn)略
發(fā)布會(huì)上,春雪食品集團(tuán)總裁鄭鈞深入剖析了近期消費(fèi)市場(chǎng)態(tài)勢(shì),即中國(guó)雞肉及調(diào)理品市場(chǎng)正迎來(lái)高增長(zhǎng)與深度變革的關(guān)鍵時(shí)期。在消費(fèi)升級(jí)和健康飲食觀念的有力推動(dòng)下,市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容,深加工產(chǎn)品如預(yù)制菜、調(diào)理品等市場(chǎng)需求日益增長(zhǎng)。
面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的復(fù)雜市場(chǎng)格局,春雪食品全面升級(jí)發(fā)展戰(zhàn)略,以“大食品、AI+、全球化”三大發(fā)展戰(zhàn)略賦能未來(lái)增長(zhǎng),明確提出了2030年實(shí)現(xiàn)100億營(yíng)收的遠(yuǎn)大目標(biāo)。
在“大食品戰(zhàn)略”方面,春雪食品正加速突破單一雞肉品類局限,通過(guò)產(chǎn)能擴(kuò)張與品類創(chuàng)新打造增長(zhǎng)引擎。計(jì)劃兩年內(nèi)新增六條調(diào)理品生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)能20萬(wàn)噸的戰(zhàn)略布局;同步強(qiáng)勢(shì)切入烤腸新賽道,首發(fā)十款新品,規(guī)劃五年內(nèi)達(dá)到10萬(wàn)噸產(chǎn)銷目標(biāo)。水產(chǎn)品聚焦魚(yú)類深加工,目前已成功進(jìn)駐日本市場(chǎng)及國(guó)內(nèi)山姆會(huì)員店,加速推進(jìn)歐洲市場(chǎng)拓展。多元化產(chǎn)品矩陣的構(gòu)建,標(biāo)志著春雪逐步從傳統(tǒng)雞肉食品企業(yè)向綜合性食品企業(yè)的轉(zhuǎn)型,精準(zhǔn)響應(yīng)消費(fèi)升級(jí)與渠道變革需求。
“AI+”技術(shù)是春雪食品未來(lái)保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的核心驅(qū)動(dòng)力之一。鄭鈞總裁強(qiáng)調(diào),大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的融合應(yīng)用,正驅(qū)動(dòng)著食品行業(yè)的深刻變革。春雪食品積極順應(yīng)趨勢(shì),全面推進(jìn)AI與食品產(chǎn)業(yè)的深度融合。尤為引人注目的是,春雪食品為批發(fā)商打造了“全鏈路數(shù)字化經(jīng)營(yíng)中樞”,其中配備的“AI業(yè)務(wù)助手”能實(shí)時(shí)抓取分析消費(fèi)者評(píng)價(jià)、基于客戶畫(huà)像推薦精準(zhǔn)銷售話術(shù),實(shí)現(xiàn)深度賦能。
“全球化”布局是春雪未來(lái)拓展增長(zhǎng)空間的關(guān)鍵一步。鄭鈞總裁指出,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),公司正加速建設(shè)研銷一體的區(qū)域中心,以強(qiáng)化終端營(yíng)銷能力和渠道觸達(dá)效率,同時(shí)加速“品牌出?!?,重點(diǎn)拓展歐洲與東南亞市場(chǎng),推動(dòng)品牌國(guó)際化,致力于為合作伙伴開(kāi)辟更廣闊的發(fā)展空間,實(shí)現(xiàn)共同成長(zhǎng)。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手 創(chuàng)新構(gòu)建營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)
“拓市場(chǎng)、建中心,帶渠道共增長(zhǎng)”是春雪食品深化市場(chǎng)布局的重要方向。春雪食品集團(tuán)副總裁劉憲帥發(fā)布了營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新建設(shè)與渠道賦能計(jì)劃。他介紹了目前產(chǎn)品品類與客戶狀況:公司招牌單品爆汁雞米花銷量同比增長(zhǎng)33%,雞塊類產(chǎn)品大幅增長(zhǎng)97%;新增客戶50家,新品類銷售占比提升37%,彰顯出強(qiáng)勁的市場(chǎng)活力與產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
展望未來(lái),劉總明確了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)拓展目標(biāo):計(jì)劃將覆蓋范圍從目前的11省31地市、243家批發(fā)商(山東129家),擴(kuò)展至24省136地市、400家批發(fā)商規(guī)模。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),公司將采用 “兩條龍” 戰(zhàn)略,以地級(jí)市為核心重點(diǎn)運(yùn)營(yíng),通過(guò)全方位渠道賦能與批發(fā)商緊密協(xié)作,共同開(kāi)拓市場(chǎng)。
在產(chǎn)品策略上,春雪食品將憑借豐富的全球客戶產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn),與知名戰(zhàn)略伙伴開(kāi)展合作,依托萊陽(yáng)、青島、上海三大研發(fā)中心協(xié)同創(chuàng)新,打造更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品矩陣。
擇勢(shì)而進(jìn) 引領(lǐng)多元消費(fèi)潮流
“拓賽道、增品類,打造增長(zhǎng)新引擎”是“大食品戰(zhàn)略”的核心內(nèi)涵。本次發(fā)布會(huì),春雪食品針對(duì)當(dāng)前消費(fèi)趨勢(shì)和升級(jí)方向,重磅推出了多元化的新產(chǎn)品矩陣,積極培育產(chǎn)品第二、第三增長(zhǎng)曲線。
首先,充分發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),推出無(wú)抗產(chǎn)品系列:依托自有養(yǎng)殖基地30年植物配方飼料喂養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)、現(xiàn)代化屠宰工廠以及出口30+國(guó)家和地區(qū)積累的萬(wàn)種產(chǎn)品配方庫(kù),確保從源頭到成品的全程品質(zhì)管控,同時(shí)通過(guò)了國(guó)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)的無(wú)抗認(rèn)證,并把無(wú)抗雞肉原料運(yùn)用到本次新品當(dāng)中。
其次,針對(duì)當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)于健康飲食的追求,推出了輕享系列產(chǎn)品。該系列順應(yīng)國(guó)家健康飲食政策導(dǎo)向,在保證美味的同時(shí),為消費(fèi)者提供更加健康、安心的選擇,滿足了消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白的需求。
第三,為迎合年輕人追求時(shí)尚、個(gè)性化的消費(fèi)趨勢(shì),特別打造了花漾系列產(chǎn)品。從產(chǎn)品包裝到口味設(shè)計(jì),都充分考慮了年輕人的喜好,以獨(dú)特的造型、豐富的口味吸引年輕消費(fèi)者的目光,為年輕群體帶來(lái)全新的美食體驗(yàn)。
第四,考慮到餐飲市場(chǎng)對(duì)效率與穩(wěn)定出餐的剛性需求,推出了快餐小吃類產(chǎn)品系列。這類產(chǎn)品具有標(biāo)準(zhǔn)化程度高、出餐速度快等特點(diǎn),為 B 端客戶提供了精準(zhǔn)的解決方案。
第五,增加高品質(zhì)日式燒鳥(niǎo)串系列,滿足多元口味,選用無(wú)抗原料,具有免切免串、調(diào)味自主等優(yōu)勢(shì),為消費(fèi)者提供了便捷、美味的燒烤新選擇。
第六,烤腸事業(yè)部發(fā)布了兩大新品系列:烤腸與中式鹵味。新品以高質(zhì)價(jià)比為核心,聚焦大流通市場(chǎng)潛力。
計(jì)劃至2030年,烤腸系列產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)能10萬(wàn)噸、產(chǎn)值12億元目標(biāo)。依托自有全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)、超千次驗(yàn)廠經(jīng)驗(yàn)、CNAS國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證及國(guó)際一流設(shè)備,形成核心競(jìng)爭(zhēng)力,為批發(fā)商開(kāi)拓市場(chǎng)提供堅(jiān)實(shí)后盾。
第七,新增五款海產(chǎn)品品類展示。品類的擴(kuò)展是春雪食品對(duì)消費(fèi)升級(jí)與渠道重構(gòu)的積極回應(yīng),更是兌現(xiàn)為合作伙伴提供“更多品類、更多機(jī)會(huì)”的鄭重承諾。
攜手共贏,讓利客戶展望未來(lái)
為感謝廣大批發(fā)商長(zhǎng)期的支持與合作,發(fā)布會(huì)特別設(shè)置了頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié),隆重表彰在戰(zhàn)略合作、銷售業(yè)績(jī)、市場(chǎng)拓展等方面表現(xiàn)卓越的批發(fā)商伙伴,頒發(fā)戰(zhàn)略合作獎(jiǎng)、卓越貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、成長(zhǎng)突破獎(jiǎng)、新品推廣獎(jiǎng)及新秀狀元獎(jiǎng)。
在頒獎(jiǎng)典禮上,公司領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)批發(fā)商頒發(fā)了證書(shū),并對(duì)他們的辛勤付出與杰出貢獻(xiàn)表示衷心感謝。這份榮譽(yù),既是對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)往成績(jī)的祝賀,也為雙方未來(lái)進(jìn)一步深化合作、攜手共進(jìn)注入了強(qiáng)大信心。
發(fā)布會(huì)最后,春雪食品集團(tuán)營(yíng)銷總監(jiān)陳仙文詳細(xì)解讀了公司營(yíng)銷政策。他表示,公司始終秉持與批發(fā)商互利共贏理念,制定了一系列讓利政策;同時(shí)將提供全方位培訓(xùn)與服務(wù)支持,提升批發(fā)商團(tuán)隊(duì)專業(yè)素養(yǎng)與業(yè)務(wù)能力。
最后,陳總監(jiān)衷心感謝廣大批發(fā)商的長(zhǎng)期支持與信任,展望未來(lái),期待與所有伙伴并肩同行,在風(fēng)云變幻的市場(chǎng)中開(kāi)拓進(jìn)取,共享發(fā)展碩果。
三十余載匠心堅(jiān)守,
鑄就安心品質(zhì)守護(hù)。
未來(lái),春雪食品集團(tuán)將秉承初心,
以創(chuàng)新謀發(fā)展,以品質(zhì)固根基。
誠(chéng)邀廣大合作伙伴一道
攜手共贏,共譜新章!
本文鏈接:http://jphkf.cn/news-14-10628-0.html“擇勢(shì)而進(jìn),攜手共贏”春雪食品2025新品發(fā)布會(huì)圓滿舉辦!
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