有序的競爭，是行業(yè)的活水。
1.京東、美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái)被約談
外賣大戰(zhàn)，要熄火了嗎？
近日，“京東、美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái)被約談”的話題突然沖上熱搜第一，引發(fā)諸多網(wǎng)友熱議。截至發(fā)稿前，相關(guān)閱讀量已經(jīng)超過2億。
圖源：微博
定睛一看，原來是市場監(jiān)管總局會(huì)同中央社會(huì)工作部、中央網(wǎng)信辦、人力資源社會(huì)保障部、商務(wù)部五大部門，針對當(dāng)前外賣行業(yè)競爭中存在的突出問題，約談京東、美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)企業(yè)。
具體而言，是官方要求相關(guān)平臺(tái)企業(yè)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國電子商務(wù)法》《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，主動(dòng)履行社會(huì)責(zé)任，加強(qiáng)內(nèi)部管理，合法規(guī)范經(jīng)營，公平有序競爭，共同營造良好市場環(huán)境，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者、平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營者和外賣騎手的合法權(quán)益，促進(jìn)平臺(tái)經(jīng)濟(jì)規(guī)范健康有序發(fā)展。
圖源：市說新語
簡單來說，就是讓包括這三巨頭在內(nèi)的外賣平臺(tái)及企業(yè)，都公平有序地競爭，一起把市場環(huán)境搞好，真正惠及騎手、商家和消費(fèi)者。
要知道，最近的外賣行業(yè)可真是太熱鬧了。
京東來勢洶洶，步步為營，劍指多個(gè)行業(yè)痛點(diǎn)。創(chuàng)始人劉強(qiáng)東的各種操作也讓人驚嘆連連。
他先是親自送外賣，請騎手們吃海底撈，后又穿上京東外賣和豬豬俠聯(lián)名款T恤現(xiàn)身東京，T恤背后是京東外賣的二維碼，用戶掃碼即可跳轉(zhuǎn)至京東外賣小程序或相關(guān)服務(wù)頁面。
圖源：小紅書
而東哥也確實(shí)沒有白忙活。5月13日晚間，京東集團(tuán)發(fā)布2025年一季度業(yè)績，收入、利潤雙雙超出預(yù)期。
公開資料顯示，京東該季度收入3011億元人民幣，同比增長15.8%。
圖源：京東黑板報(bào)
其中，包括外賣業(yè)務(wù)在內(nèi)的新業(yè)務(wù)收入達(dá)到57.53億元人民幣，同比大幅增長18.1%。
在財(cái)報(bào)電話會(huì)上，京東首席執(zhí)行官許冉稱，京東外賣業(yè)日均訂單將很快超過2000萬單，入駐門店數(shù)超過百萬，騎手工服長期處于缺貨狀態(tài)。
她還表示，外賣賽道對于京東來說是一個(gè)長期可持續(xù)發(fā)展的業(yè)務(wù)，“京東逐漸看到外賣對于整個(gè)平臺(tái)的流量以及新用戶的拉動(dòng)作用，同時(shí)也提升了平臺(tái)整體的流量轉(zhuǎn)化率，目前已經(jīng)初步看到外賣用戶的跨品類的購買行為。”
當(dāng)然，美團(tuán)和餓了么這兩大巨頭也不是吃素的，紛紛接招，奉陪到底。
美團(tuán)閃購全新上線，進(jìn)一步加碼即時(shí)零售業(yè)務(wù)。
阿里也將淘天旗下的即時(shí)零售業(yè)務(wù)淘寶“小時(shí)達(dá)” 升級為淘寶 “閃購”，聯(lián)手餓了么共同出擊。上線僅6天，單日訂單量已迅速突破1000萬。
2.外賣大戰(zhàn)爆發(fā)，騎手、商家和消費(fèi)者怎么樣了？
總的來說，這場“外賣大戰(zhàn)”打得可謂如火如荼，三大巨頭全面發(fā)力，各顯神通。
消費(fèi)者這邊，百億補(bǔ)貼、大額優(yōu)惠……都快把網(wǎng)友“哄成胚胎”了。
作為外賣市場的“新玩家”，京東一上場就放出大招，承諾一年內(nèi)投入超過100億元，用于補(bǔ)貼消費(fèi)者和商家。
不再隔岸觀火的餓了么，也啟動(dòng)“餓補(bǔ)超百億”活動(dòng)，給消費(fèi)者送去實(shí)打?qū)嵉母＠?/span>
這段時(shí)間，在許多社交平臺(tái)都能看到有大批消費(fèi)者曬單，表示每天一到飯點(diǎn)，就會(huì)打開這幾個(gè)APP點(diǎn)外賣，奶茶更是已經(jīng)“噸噸噸噸喝到厭倦”。
還有網(wǎng)友調(diào)侃：“再打下去，他們誰輸誰贏不好說，但我的體重肯定要受害了。”
圖源：抖音
而網(wǎng)友的大量點(diǎn)單，也盤活了不少餐飲門店。再加上各大平臺(tái)推出的各種惠商措施，一些品質(zhì)商家迎來了春天。
京東宣布，在今年5月1日前入駐的“品質(zhì)堂食”商家，全年免傭金，大大減輕了商家的經(jīng)營壓力。
美團(tuán)也不甘示弱。從5月開始，美團(tuán)外賣孵化爆品的創(chuàng)新產(chǎn)品“神搶手”將全面升級，建立更高標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)入體系。
對于那些優(yōu)質(zhì)的外賣商家，美團(tuán)不吝扶持，宣布每月將投入超過1億元的專屬補(bǔ)貼，為“神槍手”場域內(nèi)品質(zhì)商品提供單獨(dú)專區(qū)、固定展示位，流量加權(quán)等資源。
圖源：美團(tuán)餐飲觀察
同時(shí)，美團(tuán)還將升級“智能標(biāo)簽+視頻展示+AI亮點(diǎn)提煉+直播”多維展示體系，讓優(yōu)質(zhì)商家更精準(zhǔn)地觸達(dá)目標(biāo)客群。
之前在2025中國連鎖餐飲峰會(huì)上，美團(tuán)外賣總經(jīng)理薛冰還公開宣布，未來三年，美團(tuán)外賣將向餐飲行業(yè)整體投入1000億元，幫助餐飲伙伴健康增長。
騎手們的好日子似乎也到了。
今年2月，京東宣布，自2025年3月1日起，京東將逐步為京東外賣全職騎手繳納五險(xiǎn)一金，為兼職騎手提供意外險(xiǎn)和健康醫(yī)療險(xiǎn)。
隨后又追加表示，鑒于目前外賣騎手的平均薪酬遠(yuǎn)低于京東快遞小哥，為了薪酬公平性，未來一段時(shí)期簽約的外賣全職騎手，包括現(xiàn)有騎手和新加入的騎手，要繳納五險(xiǎn)一金的所有成本，包含個(gè)人所需繳納部分，京東全都包了。
圖源：京東黑板報(bào)
美團(tuán)也發(fā)文宣稱，去年以來，美團(tuán)就騎手繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)等社保方案做了認(rèn)真研究，目前已經(jīng)在搭建騎手社保相關(guān)的信息系統(tǒng)，從2025年二季度開始，逐步為全職及穩(wěn)定兼職騎手繳納社保。
據(jù)美團(tuán)官方發(fā)布的信息，近日首批美團(tuán)騎手已拿到養(yǎng)老保險(xiǎn)補(bǔ)貼。
圖源：美團(tuán)Meituan
此外，美團(tuán)還在逐步推動(dòng)多項(xiàng)保障騎手權(quán)益的規(guī)則落地。
圖源：美團(tuán)Meituan
餓了么則表示，在人社部門統(tǒng)一指導(dǎo)下，平臺(tái)已在全國首批7個(gè)省市啟動(dòng)新就業(yè)形態(tài)人員職業(yè)傷害保障試點(diǎn)，全量足額為騎手繳納保費(fèi)。未來，餓了么將繼續(xù)全面積極響應(yīng)人社部門統(tǒng)一部署，在更多城市推進(jìn)“新職傷”保險(xiǎn)覆蓋。
今年4月，餓了么還召開了協(xié)商算法懇談會(huì)，推出《2025年度“餓了么”（上海）網(wǎng)約配送算法和勞動(dòng)規(guī)則協(xié)議》，重新優(yōu)化了配送算法和勞動(dòng)規(guī)則。
按照該協(xié)議，餓了么將優(yōu)化“惡劣天氣自動(dòng)觸發(fā)補(bǔ)貼”功能，保障眾包網(wǎng)約配送員在正常勞動(dòng)狀態(tài)下，小時(shí)勞動(dòng)報(bào)酬綜合計(jì)算不低于25元。同時(shí)，平臺(tái)還將逐步推進(jìn)取消超時(shí)扣款處罰，緩解網(wǎng)約配送員的超時(shí)焦慮，維持其收入的穩(wěn)定性。
不過，一片繁榮景象之下，其實(shí)也有隱憂。
從短期來看，這場“外賣三國殺”作為即時(shí)零售生態(tài)的卡位戰(zhàn)，固然會(huì)給消費(fèi)者帶來許多利好。商家和騎手也能夠在平臺(tái)的“互卷”中收獲更多自主權(quán)。
但客觀來看，短期補(bǔ)貼雖然誠意滿滿，能夠充當(dāng)行業(yè)發(fā)展的“催化劑”,但終究無法永遠(yuǎn)持續(xù)下去。長期來看，最后的競爭還是會(huì)回歸效率與體驗(yàn)。
還有業(yè)內(nèi)人士指出，外賣生態(tài)遠(yuǎn)比價(jià)格補(bǔ)貼復(fù)雜得多，它涉及商家運(yùn)營、騎手調(diào)度、用戶體驗(yàn)等多個(gè)維度的系統(tǒng)化工程，任何單一環(huán)節(jié)的短板都可能影響整體體驗(yàn)。
這次官方出手，可能也是看到了競爭中存在的一些問題。
畢竟，“流量狂歡”雖然在短期內(nèi)帶來了巨大的增量，但市場的熱情最終還是需要理性的容器。一時(shí)的低價(jià)補(bǔ)貼可以點(diǎn)燃市場，但有序的規(guī)則才能持續(xù)幫助市場保溫。
當(dāng)然，這并不意味著外賣行業(yè)的玩家們就會(huì)從此偃旗息鼓。
在主編看來，官方的監(jiān)管并非枷鎖，約談傳遞的也并非一味限制競爭的信號(hào)，而是對市場競爭的進(jìn)一步引導(dǎo)和校準(zhǔn)，類似于給疾馳的列車劃好軌道，再裝上智慧導(dǎo)航，實(shí)則是將行業(yè)競爭引入了更開闊的賽道。
畢竟，行業(yè)的發(fā)展哪有什么終局，競合才是真正的常態(tài)。有序的競爭，也能夠成為外賣行業(yè)的活水之源。
不過，真正有效的競爭并非零和博弈，而是共同做大市場蛋糕。
在官方的指導(dǎo)和調(diào)整下，想必外賣行業(yè)之后的競爭會(huì)更加規(guī)范有序，有望在保障各方利益的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量、更可持續(xù)的發(fā)展，打造用戶體驗(yàn)好、勞動(dòng)者有尊嚴(yán)、商家有奔頭、平臺(tái)有擔(dān)當(dāng)的可持續(xù)生態(tài)。
對此，我們拭目以待。
本文鏈接：http://jphkf.cn/news-13-1006-0.html京東、美團(tuán)、餓了么突然被約談，外賣行業(yè)變天了
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