阿里另辟蹊徑，在外賣市場上加速“跑馬圈地”。
1.天貓上線校園外賣
說起外賣大戰(zhàn)，很多人第一時(shí)間想到的都是美團(tuán)和京東的“龍爭虎斗”，而常常會忽略同樣在認(rèn)真搞外賣的阿里。
作為阿里布局外賣的重要武器，淘寶閃購聯(lián)合餓了么在6月23日的日訂單數(shù)已超過6000萬?；蛟S是為了延續(xù)這一良好勢頭，淘寶閃購近日又對外宣布，自7月2日起，將在12個(gè)月直接補(bǔ)貼消費(fèi)者與商家共計(jì)500億。
這還沒完，另一邊，天貓又推出了全新外賣品牌“天貓校園外賣”，專注于校園外賣市場，并上線同名的“天貓校園外賣”微信公眾號和小程序。
圖源：天貓校園外賣小程序
打開小程序，不難發(fā)現(xiàn)，天貓校園外賣目前僅在海南、湖南、山東、江西、四川、陜西、新疆等省份的部分高校內(nèi)提供服務(wù)，其外賣配送品類豐富，涵蓋餐食盲盒、烘焙甜點(diǎn)、校園超市、炸雞漢堡、水餃面食、校園食堂、特色小吃、鮮果茶飲、燒烤夜宵等。
目前，這些外賣商品均可享受校園專屬配送服務(wù)，配送時(shí)長大概在35分鐘左右，并且配送費(fèi)用全免。
從商家層面看，入駐天貓校園外賣平臺的商家群體相當(dāng)多元，不僅包含扎根于校園內(nèi)部、熟悉學(xué)生日常消費(fèi)習(xí)慣的校內(nèi)商家，更有分布在學(xué)校周邊、能提供豐富多樣特色商品與服務(wù)的校外商家。
圖源：天貓校園外賣小程序
其中，針對校內(nèi)外賣商家，天貓校園外賣專門提供了校園跑腿服務(wù)，極大地方便了商家的日常經(jīng)營。
而為了進(jìn)一步激發(fā)校園市場的消費(fèi)活力，天貓還特地在校園外賣小程序上打造了特價(jià)商品專區(qū)，以實(shí)惠的價(jià)格和豐富的品類，來吸引更多學(xué)生用戶的使用。此外，小程序內(nèi)設(shè)有會員專區(qū)，能為會員用戶提供多樣權(quán)益，適用于海量商家。
圖源：天貓校園外賣小程序
相較于美團(tuán)與餓了么，其點(diǎn)餐流程大同小異，消費(fèi)者只需選好心儀餐品，準(zhǔn)確填寫收貨地址與期望送達(dá)時(shí)間，便能提交訂單。
配送方式上，除常規(guī)的外賣即時(shí)配送以及預(yù)約到店自提外，天貓校園外賣還額外增設(shè)了快遞郵寄這一選項(xiàng)，此方式或許是為預(yù)制菜、特色包裝食品等品類量身定制。
可以看到，在進(jìn)軍校園外賣市場這一戰(zhàn)略布局上，天貓已然做好了全方位且充分的準(zhǔn)備。
話說回來，天貓為什么會盯上校園外賣市場？其實(shí)原因很簡單。
一方面，校園里聚集著數(shù)量龐大且消費(fèi)活力旺盛的學(xué)生群體，他們對外賣有著持續(xù)且穩(wěn)定的需求，這構(gòu)成了一個(gè)潛力無限、規(guī)模巨大的市場。
《2024 - 2030年中國校園外賣行業(yè)市場發(fā)展監(jiān)測及投資潛力預(yù)測報(bào)告》顯示，在過去的幾年間，中國校園外賣市場呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長態(tài)勢，校園外賣市場的交易額從2018年的150億人民幣增長至2022年的約500億人民幣，年復(fù)合增長率高達(dá)43.5%；2024年中國校園外賣市場規(guī)模約為300億元人民幣，預(yù)計(jì)到2025年將突破600億元大關(guān)，至2027年更是有望達(dá)到1200億元。
另一方面，學(xué)生群體消費(fèi)觀念相對開放，熱衷于嘗試各類新事物，對于新入駐的外賣平臺以及獨(dú)具特色的服務(wù)，往往展現(xiàn)出較高的接受度，這為天貓?jiān)谛@市場推廣和拓展外賣業(yè)務(wù)營造了極為有利的條件。
再一個(gè)，校園市場相對集中，配送半徑較小，有利于降低配送成本、提高配送效率，從而構(gòu)建高效、優(yōu)質(zhì)的配送體系，進(jìn)一步提升用戶體驗(yàn)。
說白了，校園外賣市場有利可圖，同時(shí)前期布局所面臨的風(fēng)險(xiǎn)相對較低，天貓選擇以此為切入點(diǎn)進(jìn)軍市場，再正常不過。
最關(guān)鍵的是，當(dāng)前外賣行業(yè)競爭異常激烈，頭部平臺角逐正酣。這一背景下，天貓主攻校園外賣場景，也是為了尋求差異化突破，一邊避開與對手在大眾市場的正面消耗，一邊鎖定高潛力年輕客群，為外賣消費(fèi)帶來新的增長活力。
從美團(tuán)閃購，到天貓校園外賣，阿里一直在暗中積蓄力量，希望能從外賣市場中開辟出一條屬于自己的道路。
2.阿里正在下一盤大棋
外賣融合電商，是阿里布下的一盤大棋。
外賣平臺最初以滿足人們“足不出戶享美食”的需求興起，而電商則憑借豐富的商品種類和便捷的購物方式改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣。
如今，隨著生活節(jié)奏的加快，人們對于便捷、即時(shí)性的消費(fèi)體驗(yàn)追求愈發(fā)強(qiáng)烈。消費(fèi)者不再滿足于單一場景的消費(fèi)，他們渴望一種無縫銜接的購物體驗(yàn)，既能隨時(shí)隨地享受到美食外賣，又能便捷地購買到各類生活所需商品。
圖源：美團(tuán)
這種不同場景下消費(fèi)需求的融合，促使外賣與電商兩大業(yè)態(tài)打破原有邊界，催生了“即時(shí)零售”這一全新賽道的快速崛起。
阿里作為中國互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的巨頭，正是因?yàn)椴蹲降搅诉@一市場趨勢，于是開始推進(jìn)餓了么與淘寶閃購的聯(lián)合，以及天貓校園外賣的布局。
甚至在支付方面，阿里也做了聯(lián)合。此前，有媒體透露，支付寶已在內(nèi)測給予淘寶閃購首頁的一級流量入口，這將為淘寶閃購帶來更大的流量曝光。在6月21日-6月30日期間，淘寶閃購還聯(lián)合支付寶推出了“每天一個(gè)億，連續(xù)搶10天”的搶大額餐補(bǔ)活動。
圖源：支付寶
種種行動表明，阿里正在發(fā)揮其技術(shù)和資源優(yōu)勢，推進(jìn)餓了么與淘寶閃購，淘寶閃購與支付寶的協(xié)同，以及天貓對校園外賣的滲透。隨著這些布局進(jìn)一步落地，阿里與美團(tuán)、京東之間的競爭，恐怕會愈發(fā)白熱化。
當(dāng)然，阿里的思路并非單純“做外賣”，而是將外賣作為即時(shí)服務(wù)的入口，串聯(lián)起電商、支付、本地生活的全生態(tài)能力，在“遠(yuǎn)場電商”之外，搶占“近場即時(shí)零售”的增量市場，最終實(shí)現(xiàn)從“貨架電商”到“大消費(fèi)平臺”的轉(zhuǎn)型。
只是外賣作為阿里這一轉(zhuǎn)型中的關(guān)鍵支點(diǎn)，既承載著打通線上線下流量的重任，也面臨著與美團(tuán)、京東在外賣市場的直接角力。如何進(jìn)一步擴(kuò)大外賣市場份額，將差異化優(yōu)勢放大，仍是阿里必須直面的現(xiàn)實(shí)考題。
3.比拼內(nèi)功的時(shí)候到了
自京東、美團(tuán)、餓了么等平臺被官方約談后，外賣大戰(zhàn)便從白熱化的補(bǔ)貼廝殺轉(zhuǎn)入相對平靜的階段。
此前動輒“低價(jià)”“滿減”的激進(jìn)打法逐漸收斂，平臺將更多精力放在了合規(guī)化運(yùn)營和生態(tài)建設(shè)上，競爭火藥味淡了許多。
近來，京東依托自營供應(yīng)鏈加碼即時(shí)零售，美團(tuán)深耕到店+到家的協(xié)同生態(tài)，阿里則通過聯(lián)動餓了么、支付寶、淘寶拓展外賣流量入口，巨頭們的底層布局仍在加速。
表面上看，這場外賣大戰(zhàn)即將偃旗息鼓，但其實(shí)退去的只是價(jià)格戰(zhàn)的喧囂，外賣大戰(zhàn)正從簡單的價(jià)格補(bǔ)貼，轉(zhuǎn)向了供給能力、履約效率、服務(wù)體驗(yàn)等核心能力的綜合較量。
供給端，比拼的是誰能聚合更多優(yōu)質(zhì)商家與特色品類；履約端，競爭的是誰能靠智能調(diào)度提升配送效率、降低成本；服務(wù)端，爭奪的是誰能在合理定價(jià)的基礎(chǔ)上，為用戶提供更精準(zhǔn)的服務(wù)匹配。
換句話說，巨頭們的底層布局仍在悄然加速，接下來各大平臺將真正進(jìn)入比拼內(nèi)功的階段。未來市場格局的走向，掌握在每個(gè)參與者手中。
本文鏈接：http://jphkf.cn/news-13-1333-0.html外賣行業(yè)風(fēng)向變了，阿里已經(jīng)找到新出路
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