4月11日消息,據(jù)Tech星球消息,美團去年下半年開始內(nèi)測的“多店搭配買,騎手一起送”商圈功能,已經(jīng)于近期在北京、深圳、長沙三個城市正式上線。在商圈內(nèi),用戶可以在最多三家店鋪下單,一個頁面內(nèi)完成點餐,不用來回跳轉(zhuǎn)。該功能可以方便騎手取餐,提高整體配送效率,不過每家都需要達到商家的起送價,起送價和單獨點餐沒有差別,用戶需要為每一個訂單支付配送費用,配送價格和單獨點也沒有差別。
不同于此前試水的“浣熊食堂”,在商圈,用戶可選擇的商家非常豐富。比如“建外SOHO附近美食”和“合生匯美食”都有100多家商家可供選擇,“雙井附近美食”雖然只有80多家,但幾乎每個商圈內(nèi)都包括正餐、輕食、奶茶咖啡、面包甜點等品類。
圖源:美團APP
去年4月,美團外賣專門成立了供給探索部,負(fù)責(zé)人為初征。自部門成立開始,美團外賣已經(jīng)推出了浣熊食堂、衛(wèi)星店、商圈等多種不同形式的產(chǎn)品,加上更早之前的拼好飯,持續(xù)在供給側(cè)創(chuàng)新。
從單量上來看,其中最成功的是拼好飯。據(jù)美團財報披露,去年第二季度“拼好飯”業(yè)務(wù)日訂單量突破800萬單。長期跟蹤美團的行業(yè)專家石浩羿表示,拼好飯在美團外賣訂單量大盤占比12%,Q1每天單量在700萬單左右?!斑@是美團有意控制的結(jié)果,不然拼好飯的占比可能會更高?!?span style="display:none">GxK即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
一位長期跟蹤美團的分析師告訴Tech星球,受大行情影響,美團外賣的客單價這兩年并沒有特別明顯的增幅,現(xiàn)在大概回歸到了48.3元左右,基本是2020年的水平。去年第二季度,據(jù)晚點latepost消息,美團外賣調(diào)整了經(jīng)營目標(biāo)第一優(yōu)先級,從追求GMV轉(zhuǎn)向訂單量增長。今年美團外賣的經(jīng)營目標(biāo)依然是訂單量>交易額>收入,不過,不少提高外賣客單價的產(chǎn)品開始出現(xiàn)。
石浩羿稱,“一個用戶之前只點1個外賣,浣熊食堂這種集合店出現(xiàn)后,一個用戶就會點2.8件,客單價對比之前提升了將近70%?!鄙倘σ彩前淹粋€區(qū)域的商家集合在一起,他們的目的都是提高客單價。
值得一提的是,按照優(yōu)惠前口徑,拼好飯的客單價在15元到16元之間,美團希望今年漲到17元到18元。與此同時,上線拼好飯的商家也發(fā)生了變化,原來以街邊小店為主,到現(xiàn)在諸如南城香、旺順閣、夸父炸串、金百萬之類的連鎖餐飲品牌也加入了。一位美團外賣代運營稱,美團對拼好飯的要求是便宜和品質(zhì)兼具。
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