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“必吃榜”在漢頒獎(jiǎng)!湖北90家商戶上榜,全國(guó)第十

1周前 來源:極目新聞 觀看:4

新聞?dòng)浾?潘錫珩NzH即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

通訊員 沈商軒NzH即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

從排骨藕湯到辣椒炒肉,從胡辣湯到瓦罐湯……7月2日,2025大眾點(diǎn)評(píng)“必吃榜”頒獎(jiǎng)盛典·武漢站活動(dòng)順利舉行,來自湖北省、湖南省、河南省、江西省的141家上榜商戶受邀到場(chǎng)領(lǐng)獎(jiǎng),其中湖北省有60家商戶到場(chǎng)領(lǐng)獎(jiǎng)。NzH即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

必吃榜.pngNzH即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

新聞?dòng)浾吡私獾?,本次分?huì)場(chǎng)頒獎(jiǎng)盛典所覆蓋的四省共有256家餐廳上榜,其中煙火小店占比超七成,10年以上老店占比超四成。NzH即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

湖北省上榜商戶數(shù)達(dá)90家,為全國(guó)上榜餐廳數(shù)量排名第十省份,其中武漢有73家商戶上榜,宜昌有7家上榜,襄陽與荊州分別有5家商戶上榜。全省上榜餐廳中,煙火小店占比近70%,10年以上市井老店占比近45%,首次上榜商戶占比近60%,榜單發(fā)現(xiàn)感顯著提升。更多城市特色餐廳上榜,占比達(dá)60%,其中近55%為首次上榜商戶。武漢高記陋室湯包、宜昌聚翁品味·非遺肥魚、襄陽肖家廚房·襄陽菜·唐城·古城美食等地道餐廳新上榜,“煙火氣”“本地特色”“鮮烹現(xiàn)制”成為榜單關(guān)鍵詞。NzH即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

“過去一年,我們發(fā)現(xiàn)用戶變得更會(huì)找、更會(huì)吃,也更會(huì)寫了?!贝蟊婞c(diǎn)評(píng)“必吃榜”負(fù)責(zé)人安添蕾介紹,“大眾愿意花更多時(shí)間走進(jìn)街巷,探索最地道的味道,并分享真實(shí)體驗(yàn)。用戶常用‘從小吃到大’‘十年守一味’‘堅(jiān)守?zé)熁饸狻葋碓u(píng)價(jià)此類餐廳超出預(yù)期?!?span style="display:none">NzH即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

美團(tuán)研究院高級(jí)研究員柴銳在頒獎(jiǎng)典禮上提到:“地域特點(diǎn)正在放大體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),文化IP則持續(xù)深化餐飲內(nèi)涵。尋找正宗地道的本土風(fēng)味,依然是異地餐飲游客到店消費(fèi)的熱門?!?span style="display:none">NzH即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

武漢的聶師傅油燜大蝦、鄭州的景祥燴面、株洲的黃娭毑臭豆腐、南昌的李師傅家常菜……在本次分會(huì)場(chǎng)頒獎(jiǎng)盛典覆蓋的四省榜單上,更多能夠彰顯本地美食文化的“城市特色商戶”冒頭,占比近65%,2025年“必吃榜”正進(jìn)一步成為各地的“城市美食名片”。NzH即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

湖北省商務(wù)廳黨組成員、副廳長(zhǎng)李曉燕表示:“大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜是餐飲消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo),本次湖北90家餐廳上榜,他們都是餐飲業(yè)的優(yōu)秀代表,是行業(yè)的標(biāo)桿和榜樣。希望今后有更多商戶上榜,讓全國(guó)乃至全世界的美食家們都來打卡我們湖北的楚菜餐廳?!?span style="display:none">NzH即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com

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