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節(jié)前供應端爭先布局 年豬市場供應充足

5個月前 來源: 觀看:63

  節(jié)前供應端爭先布局 年豬市場供應充足,價格溫和回落  wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  證券時報記者 趙黎昀wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  年關將至,傳統(tǒng)“殺年豬”需求,未能在今年支撐起高豬價。進入2025年以來,國內生豬出欄價格出現(xiàn)連跌局面。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  證券時報?e公司記者近日采訪養(yǎng)殖戶及分析人士了解到,近月來國內生豬市場供應充足,加之節(jié)前需求不及預期,今年豬市春節(jié)傳統(tǒng)旺季“不旺”。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  雖然2024年豬價回暖致生豬養(yǎng)殖企業(yè)盈利沖高,但市場普遍對春節(jié)后市場存看低判斷,因此節(jié)前出現(xiàn)“搶跑”出欄操作,市場供需短期失衡。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  年關將至豬價不升反降wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  1月22日是農歷北方小年,深思熟慮后,洛陽養(yǎng)殖戶李詳(化名)(以下同)決定從這日起開始“清倉”存欄。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  “節(jié)前河南地區(qū)預報有雨雪天氣,希望一定程度上能提振豬價。目前欄里還有5000頭豬,計劃三日內出完,安心過年?!崩钤敻嬖V證券時報?e公司記者,雖然春節(jié)逐步臨近,理論需求增長,但進入1月中下旬后,市場上生豬出欄的全國均價已經降至15.5元/公斤左右,比2024年底16.5元/公斤的價格跌了不少。選擇北方小年時集中出欄,也是要趕在節(jié)前最后的需求節(jié)點出貨,否則節(jié)后價格或進一步走弱。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  “2019年、2020年春節(jié)前都大賺了一筆。那時候頭豬盈利能達到兩三千元,也是歷史罕見的行情。此后生豬養(yǎng)殖步入下行周期,養(yǎng)殖虧損明顯。本寄望今年趁著周期回暖,旺季能大賺一筆,但最終市場價格還是沒達到預期。”李詳感慨。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  “當前供需博弈激烈,剛需增加,養(yǎng)殖端出欄同樣增量,且短線供應增量大于需求增量,整體趨勢仍或向下?!睂τ诶钤斉螡q的預期,上海鋼聯(lián)生豬分析師王藝霖表示,北方節(jié)前備貨開啟,價格或有反彈,但供大于求背景下,反彈空間或有限。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  他告訴記者,本月初集團出欄壓力較小,受節(jié)日氣氛和需求支撐上漲,但隨著元旦假期的結束,市場需求有所減少,規(guī)模豬企出欄計劃偏多,豬價止?jié)q下調。本月下旬豬價持續(xù)窄幅震蕩,但總體價格水平依舊低于月初,月度重心下行明顯。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  卓創(chuàng)資訊生豬行業(yè)分析師容志發(fā)也稱,今年全國生豬出欄價格整體是震蕩下行的趨勢,僅有兩三天存在小幅調漲。1月初價格高點出現(xiàn)在1月3日和6日,為16.46元/公斤,而截至1月21日全國出欄價是15.34元/公斤,跌幅達到1元/公斤。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  出欄生豬價格走弱的同時,終端市場白條豬肉價格也呈現(xiàn)回落態(tài)勢。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  1月份以來國內市場豬肉價格小幅攀漲后出現(xiàn)震蕩下跌。Mysteel農產品數(shù)據(jù)顯示,全國前三等級白條豬肉均價從1月1日的20.92元/公斤漲至1月6日的21.43元/公斤,上漲了0.51元/公斤。隨后規(guī)模廠日度出欄量陸續(xù)提升,且有降重走量行為,生豬價格震蕩走低。雖消費端市場進入季節(jié)性旺季,但屠宰場多降價保量為主,且受成本影響豬肉價格震蕩走低,截至1月21日全國前三等級白條豬肉均價在20.73元/公斤,較1月1日下跌0.19元/公斤,較1月6日高點下跌0.7元/公斤。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  “隨著春節(jié)臨近,市場集中需求不斷增加。但當前集團養(yǎng)殖廠多積極出欄,原料供應較為充足,對豬肉價格形成利空,且小年之后幾天需求或由高峰轉為平淡,而后市場休市,其間豬肉價格小幅下探后或趨穩(wěn)運行,預計節(jié)前均價波動區(qū)間在20.5元/公斤―20.8元/公斤?!鄙虾d撀?lián)生豬分析師騰玉潔認為,雖然南方腌臘過后,屠宰場宰量下降較為明顯,但當前市場地銷逐漸增量,并且小年前后北方市場有備貨動作,整體需求提升,當前屠宰量已達到年內的高點,需求支撐影響下,短線豬肉價格下跌空間或有限。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  節(jié)前出欄提速豬企忙“搶跑”wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  伴隨農歷新年腳步臨近,與李詳一樣急于卡點出欄的養(yǎng)殖戶出現(xiàn)扎堆現(xiàn)象。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  “據(jù)調研,節(jié)前集團廠均處于走量狀態(tài)。以湖南地區(qū)廠商為例,平時日度出欄在5000頭左右的養(yǎng)殖廠,近幾日出欄均達到約1萬頭?!比葜景l(fā)在與證券時報?e公司記者交流時指出,今年春節(jié)前市場豬肉需求雖有提升,但相較往年需求增幅有所縮減,呈現(xiàn)旺季不旺狀態(tài)。今年市場一方面消費起色持續(xù)不足,另一方面由于牛肉價格處于底部,市場對豬肉需求不佳,因此旺季成色沒有達到預期,市場呈現(xiàn)供過于求態(tài)勢。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  采訪中王藝霖也提及,今年春節(jié)生豬市場旺季不旺的原因,主要來自供給端。他表示,今年能繁母豬存欄量的增加導致生豬出欄量相應增加,市場供應充裕。這使得在原本應是消費旺季的時期,豬價并未出現(xiàn)大幅上漲。盡管春節(jié)等節(jié)日備貨需求對豬肉消費有一定拉動作用,但整體消費增長有限。家庭消費增量有限,同時替代品肉類消費擠占市場份額,對豬價帶來下行壓力。目前集團出欄增量,散戶出欄積極,加之南豬北調,市場供應充足,市場供應增量大于需求增量。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  受商品豬價格下調,近月來養(yǎng)殖利潤正逐步降低。截至1月20日,據(jù)Mysteel農產品統(tǒng)計,自繁自養(yǎng)日均盈利降至218.18元/頭,環(huán)比下調8.03%,外購仔豬養(yǎng)殖日均盈利67.85元/頭,環(huán)比降低21.69%。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  卓創(chuàng)資訊監(jiān)測的養(yǎng)殖盈利數(shù)據(jù)也顯示,截至1月20日自繁自養(yǎng)頭均盈利為257.45元,呈現(xiàn)持續(xù)縮水態(tài)勢,此前高點出現(xiàn)在2024年8月15日,為918.75元/頭。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  養(yǎng)殖盈利的回落,也是刺激供給端迅速增量的原因之一。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  “當前生豬養(yǎng)殖端春節(jié)前出欄意愿較為高漲。一方面,春節(jié)前是生豬消費旺季,養(yǎng)殖端希望抓住這一時機,集中出欄以獲取更高收益。另一方面,考慮到節(jié)后豬價可能下跌的風險,養(yǎng)殖端傾向于節(jié)前加快出欄節(jié)奏,避免庫存積壓。此外,部分養(yǎng)殖端還存在挺價惜售情緒,但總體來看,春節(jié)前生豬出欄意愿整體呈現(xiàn)上行態(tài)勢?!蓖跛嚵胤Q。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  豬價下行二育補欄成本仍增長wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  盡管隨著豬價回落,養(yǎng)殖端利潤出現(xiàn)縮水,但采訪中李詳透露,當前價位下二育補欄積極性依然高漲。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  “今年糧價便宜,養(yǎng)殖成本低,大家都把豬往大了養(yǎng),利潤就相對更好。仔豬育肥只需要五個月養(yǎng)殖周期,采購成本不算高,因此目前仔豬育肥整體成本就只有12.5元/公斤左右,雖然目前市場出欄價已低至16元/公斤以下,一頭豬仍能有四五百元的利潤。”他說。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  盡管李詳暫未決定是否補欄,但他告訴證券時報?e公司記者,目前身邊很多養(yǎng)殖戶選擇在春節(jié)前集中出欄后,又積極補欄了仔豬和懷孕母豬。1月份以來二次育肥補欄熱潮已使得目前懷孕母豬和仔豬價格大漲。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  在他看來,盡管市場普遍對年后價格走勢不看好,但目前養(yǎng)豬比拼的是成本。今年低成本背景下,養(yǎng)豬即使沒有達到盈利預期,依然有盈利空間。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前仔豬最新全國均價為487.35元/頭,此前在2024年10月份曾低至300元/頭以下。其間價格震蕩,但2025年1月份以來仔豬價格上漲迅速。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  “選擇此時補欄的仔豬,到今年六七月份就能夠出欄。市場補欄仔豬需求旺盛,主要也是對2025年六七月份的豬價存在信心,所以養(yǎng)殖廠也順勢提高了仔豬銷售價格?!比葜景l(fā)分析,豬價旺季下行,無疑會影響到養(yǎng)殖端的擴產心態(tài),但這一產能指的是能繁母豬。伴隨近年來豬周期波動,傳統(tǒng)自繁自養(yǎng)模式盈利難度增大,很多中小散戶主要選擇仔豬育肥及二次育肥謀求短期盈利。這種繁育方式盈利周期短,養(yǎng)殖風險低,相對盈利空間也更大。當前飼料成本處于低位的情況下,只要豬價不低于13元/公斤,二次育肥都可實現(xiàn)盈利。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  節(jié)后豬市價格存走弱預期wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  盡管如此,容志發(fā)依然坦言對春節(jié)后的生豬市場價格并不樂觀。生豬養(yǎng)殖從存欄母豬到生豬出欄共需經歷10個月的周期。今年1月份的生豬出欄量,對應的即是2024年3月存欄母豬的供應量。國內生豬市場能繁母豬存欄量從2024年3月份至12月份是逐步增加的走勢,因此可以測算從目前開始生豬市場供應端也將是逐步增加的狀態(tài)。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  “基于前期監(jiān)測的能繁母豬、生豬存欄及新生仔豬數(shù)據(jù)綜合測算,可以了解到2025年下半年生豬市場供給將呈現(xiàn)整體增加態(tài)勢??梢哉f2025年1月份是生豬市場上供應最少的一個月份,后面只會越來越多?!彼硎?。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  卓創(chuàng)資訊樣本監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2020年至2024年能繁母豬存欄量隨著規(guī)模養(yǎng)殖集中度提升逐漸增加,2024年能繁母豬存欄量處于近五年高位水平。截至2024年12月末,卓創(chuàng)資訊監(jiān)測196家樣本企業(yè)能繁母豬存欄量898.87萬頭,同比增幅15.35%。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  養(yǎng)殖盈利是驅動生豬行業(yè)產能變化的核心因素,豬病則是最常見的干擾因素。不同于2023年走勢,2024年樣本企業(yè)能繁母豬存欄小幅回落后逐漸增加。主要原因是養(yǎng)殖端盈利的迅速恢復,資金壓力緩解,陸續(xù)存補產能動作,帶動能繁母豬存欄量同比增加。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  單從2024年年內來看,能繁母豬存欄量自3月份開始增加,截至8月末已經連續(xù)增加6個月,9月底能繁母豬存欄環(huán)比由正轉負。主要是由于9月份豬價回落,盈利下降,養(yǎng)殖端對長線行情預期不佳,但多數(shù)大型企業(yè)產能變化不大,9月份能繁母豬存欄下滑幅度甚小。進入四季度,彼時仔豬價格處于相對高位,加之豬病復發(fā)程度較小,養(yǎng)殖端母豬淘汰意愿較弱,部分存補產能動作,帶動能繁母豬存欄再度增加。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  而據(jù)上海鋼聯(lián)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2024年新生仔豬數(shù)量已有顯著增加,預示著2025年上半年生豬供應將充裕。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

  “春節(jié)后隨著消費進入淡季,市場需求若未同步大幅提升,豬價將面臨下行壓力。同時,規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)憑借資金和技術優(yōu)勢,穩(wěn)定供應市場,進一步加劇了市場競爭。因此,從供需角度來看,春節(jié)后生豬市場價格回落的可能性較大。”王藝霖認為,2025年生豬價格走勢可能呈現(xiàn)先跌后漲再跌的趨勢。由于2024年能繁母豬存欄量的持續(xù)增加,將在2025年轉化為更多的生豬出欄量,從而增加市場供應。同時,消費端或表現(xiàn)不佳,整體豬肉消費增長有限,甚至可能受到替代品肉類消費的影響。因此,預計2025年生豬價格將承受下行壓力,均價可能較2024年有所下降。wI7即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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