中新經(jīng)緯8月12日電 據(jù)國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站消息，為加強網(wǎng)絡食品安全監(jiān)督管理，壓實平臺企業(yè)、入網(wǎng)食品銷售企業(yè)等食品安全主體責任，防范網(wǎng)絡食品安全風險隱患，市場監(jiān)管總局研究起草了《網(wǎng)絡食品交易第三方平臺和入網(wǎng)食品銷售企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定(征求意見稿)》(以下簡稱《規(guī)定》)。現(xiàn)向社會公開征求意見。
《規(guī)定》要求，網(wǎng)絡食品交易第三方平臺企業(yè)(以下簡稱平臺企業(yè))應當依法加強對其分支機構、代理商、合作商等的管理，明確分支機構、代理商、合作商等應承擔的食品安全責任，在平臺公示其分支機構、代理商、合作商等信息，督促其按照統(tǒng)一要求落實食品安全管理責任與義務。
平臺企業(yè)應當與通過第三方平臺或者自建網(wǎng)站進行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(以下簡稱入網(wǎng)食品銷售企業(yè))依法簽訂合同，明確雙方食品安全責任。平臺企業(yè)開展食品銷售自營業(yè)務的，還應當履行入網(wǎng)食品銷售企業(yè)的食品安全主體責任。
《規(guī)定》提出，平臺企業(yè)應當建立健全網(wǎng)絡食品安全管理制度，落實食品安全管理責任，配備與企業(yè)規(guī)模、食品類別、網(wǎng)絡食品交易規(guī)模、風險等級、管理水平、安全狀況等相適應的食品安全總監(jiān)和食品安全員等食品安全管理人員，明確企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等的崗位職責。
平臺企業(yè)主要負責人對本平臺企業(yè)食品安全工作全面負責，建立落實食品安全主體責任的長效機制并推動有效運行。食品安全總監(jiān)、食品安全員應當按照崗位職責協(xié)助主要負責人做好食品安全管理工作。
《規(guī)定》明確，平臺企業(yè)和入網(wǎng)食品銷售企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為或潛在風險的，應當提出屏蔽、下架、刪除食品信息或鏈接，停止相關網(wǎng)絡食品銷售活動等否決建議。平臺企業(yè)和入網(wǎng)食品銷售企業(yè)的主要負責人或者食品安全總監(jiān)應當立即組織分析研判，采取處置措施，消除風險隱患。
《規(guī)定》提出，因食品安全違法被吊銷許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，其法定代表人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員，自處罰決定作出之日起五年內不得在平臺企業(yè)擔任食品安全總監(jiān)、食品安全員。
因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的人員，終身不得在平臺企業(yè)擔任食品安全總監(jiān)、食品安全員。
《規(guī)定》要求，平臺企業(yè)應當建立基于食品安全風險防控的動態(tài)管理機制，結合企業(yè)實際，落實自查要求，制定《食品安全風險管控清單》，建立健全日管控、周排查、月調度工作制度和機制。
平臺企業(yè)可以將日管控、周排查、月調度工作制度和機制與已建立的工作制度和機制有機結合實施。
入網(wǎng)食品銷售企業(yè)應當將網(wǎng)絡展示或宣傳推介信息與產(chǎn)品標簽信息一致性審查、有溫度控制要求的運輸環(huán)節(jié)管控、投訴舉報響應、問題食品下架及召回等方面風險納入《食品安全風險管控清單》，依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》建立健全并落實日管控、周排查、月調度工作制度和機制。(中新經(jīng)緯APP)
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