8月14日，“辣味休閑零食龍頭”衛(wèi)龍美味（09985.HK）（下稱“衛(wèi)龍”）交出一份“營利雙增”的半年報。
圖源：衛(wèi)龍半年報
得益于衛(wèi)龍在產(chǎn)品端和渠道端持續(xù)發(fā)力，報告期內(nèi)，衛(wèi)龍實現(xiàn)總收入34.83億元，同比增長18.5%，凈利潤同比增長18.5%至7.36億元。
得益于收入增長及供應(yīng)鏈效率的提升，衛(wèi)龍上半年毛利同比增長12.3%至16.42億元，毛利率達(dá)47.2%。
與此同時，衛(wèi)龍繼續(xù)延續(xù)上市以來中期的穩(wěn)定高回報策略，派發(fā)2025年中期股息每股人民幣0.18元，派息比率維持于近六成水平。
在休閑零食進(jìn)入白熱化的當(dāng)下，衛(wèi)龍能夠持續(xù)保持業(yè)績穩(wěn)中有增，離不開其在研發(fā)上的投入以及積極擁抱新消費市場的心態(tài)。
今年上半年，衛(wèi)龍自研第七代魔芋生產(chǎn)設(shè)備在杏林工廠首次公開，生產(chǎn)效率可提升80%。這一走在行業(yè)前列的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的生產(chǎn)線也讓衛(wèi)龍從“辣條龍頭”一躍成為了“辣味零食生態(tài)構(gòu)建者”，這家26歲的國民老品牌，正在以全新的姿態(tài)為消費市場“描繪”它的新故事。
蔬菜制品大賣，衛(wèi)龍開始“卷”技術(shù)
《2025-2031年中國辣味零食市場全景調(diào)查與行業(yè)發(fā)展趨勢報告》顯示，預(yù)計2029年辣味零食品類市場規(guī)模將達(dá)到1323.8億元。
隨著辣味休閑食品的市場規(guī)模逐年增長，當(dāng)前消費者對休閑食品的需求除了傳統(tǒng)的口感和味道外，更營養(yǎng)，更便捷已成為消費者選擇休閑食品的重要考量因素。
而衛(wèi)龍推出的“魔芋爽”和“風(fēng)吃海帶”已經(jīng)成為辣味零食企業(yè)培育新品的行業(yè)范本。
一直以來，衛(wèi)龍被外界稱作“辣味零食黃金二十年的定義者”，衛(wèi)龍推動行業(yè)從“散裝三無”走向了規(guī)模化生產(chǎn)，牽頭制定發(fā)布了首個辣條行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，主導(dǎo)制定首個《魔芋即食食品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，填補了國內(nèi)魔芋行業(yè)的空白。
事實上，在消費者需求瞬息萬變的時代到來之前，衛(wèi)龍便已經(jīng)開始尋找第二增長曲線。2014年，衛(wèi)龍以“魔芋豆腐”為靈感，研發(fā)了一款全新麻辣休閑零食產(chǎn)品，命名為“魔芋爽”；2019年，衛(wèi)龍又推出“風(fēng)吃海帶”作為蔬菜制品品類的新嘗試。
蔬菜制品作為衛(wèi)龍的成長期品類，也終于結(jié)出碩果。今年上半年，衛(wèi)龍的蔬菜制品實現(xiàn)營收21.09億元，同比增長44.3%，占整體收入比重已經(jīng)過半，增至60.5%。
為迎合市場對零食口味多元化的消費需求，衛(wèi)龍今年已經(jīng)推出“麻辣牛肉風(fēng)味親嘴燒”、“麻辣小龍蝦味大面筋”、“麻醬魔芋爽”等新產(chǎn)品。
方正證券研報指出，“今年以來魔芋產(chǎn)品的市場熱度延續(xù)，越來越多的消費者認(rèn)識到魔芋原料的健康屬性，驅(qū)動魔芋市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。衛(wèi)龍目前為魔芋零食的龍頭企業(yè)，隨著魔芋產(chǎn)品的鋪市率不斷提升，魔芋營收有望保持快速增長趨勢。”
近日，衛(wèi)龍又推出無油0脂肪的“清爽酸辣味風(fēng)吃海帶”，深刻踐行“衛(wèi)龍不只是一種辣”的品牌戰(zhàn)略。據(jù)了解，該品憑借其0脂低負(fù)擔(dān)、酸辣清爽的獨特口感，迅速吸引了消費者的關(guān)注，有望成為健康零食市場的新寵。
當(dāng)然，作為行業(yè)領(lǐng)跑者，衛(wèi)龍不僅在辣味零食的創(chuàng)新方面下足了功夫，也重新定義了食品產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化路徑。
今年6月，衛(wèi)龍自研第七代魔芋爽生產(chǎn)線首次對外公開，該產(chǎn)線將“溶脹-成型-調(diào)味-封裝”四大核心工序濃縮在1.6萬平方米的廠房中，占地面積較第六代產(chǎn)線縮減一半，產(chǎn)能卻大大提升至80%。
在精密化設(shè)備和傳統(tǒng)工匠精神的雙重加持下，一包魔芋爽需要經(jīng)過24道工序方可進(jìn)入市場。
據(jù)了解，衛(wèi)龍已構(gòu)建了以 “全人員、全鏈條、全部門、全流程” 為核心的全面質(zhì)量管理體系，形成了從頂層設(shè)計到執(zhí)行落地的完整架構(gòu)，由衛(wèi)龍CEO親自掛帥質(zhì)量管理委員會主任，確保全部門協(xié)同。
“以工業(yè)化思維，讓美食原點的價值最大化釋放?！边@是衛(wèi)龍產(chǎn)品研發(fā)的核心理念，也是其屹立行業(yè)26年的的初心所在。
線上、線下全渠道融合
2025年上半年，衛(wèi)龍線下渠道營收規(guī)模再度創(chuàng)下新高，實現(xiàn)收入31.47億元，同比增長21.5%，收入占比從去年同期的88.1%增長至90.4%。
這主要得益于衛(wèi)龍在線下全渠道建設(shè)和品牌建設(shè)推進(jìn)帶來的成效。
截至2025年6月30日，衛(wèi)龍已經(jīng)與1777家線下經(jīng)銷商合作，覆蓋了全國或區(qū)域性的重點商超、零食量販店、連鎖便利店及其他終端門店。今年7月，衛(wèi)龍正式入駐山姆會員店，渠道布局得到了進(jìn)一步完善。
除此之外，與各大品牌的“破圈”聯(lián)名也成為衛(wèi)龍進(jìn)一步打開線下渠道的機(jī)會。2025年上半年，衛(wèi)龍的聯(lián)名版圖持續(xù)擴(kuò)容。衛(wèi)龍與肯德基在年初聯(lián)合開展 “瘋四新搭子” 主題活動，推出限定“辣條風(fēng)味大雞肉條”；衛(wèi)龍聯(lián)合林里檸檬茶發(fā)起 “爆辣挑戰(zhàn)”；六月，衛(wèi)龍攜手國潮品牌哭喊中心推出 “大兒童專屬” 系列，勾起年輕消費者的青春味覺記憶。
衛(wèi)龍在半年報中坦言，2025 年上半年，零售渠道流量加速分化，新興渠道持續(xù)擴(kuò)張，即時零售業(yè)態(tài)興起，傳統(tǒng)渠道亦在市場變化中調(diào)整。我們緊跟渠道變化，持續(xù)拓展網(wǎng)點，強(qiáng)化銷售團(tuán)隊終端執(zhí)行力，聯(lián)合經(jīng)銷商升級終端服務(wù)，通過優(yōu)化門店運營提升單店效能，并針對不同渠道定制差異化產(chǎn)品與陳列，推動線下終端業(yè)績穩(wěn)步增長。
在積極擁抱線下實體經(jīng)濟(jì)的同時，衛(wèi)龍也在線上平臺打出了不一樣的玩法。隨著消費市場及Z世代消費者對休閑零食的需求趨于多樣化，從口味到“情緒價值”，衛(wèi)龍選擇“All in”。
除了與王安宇、管樂等當(dāng)紅明星積極聯(lián)動，在小紅書、抖音、快手等平臺，衛(wèi)龍秉持著不錯過任何一個“熱梗”的態(tài)度，從會“跳舞”的魔芋爽到與其他品牌聯(lián)動的“麻辣麻辣”外星哥，衛(wèi)龍以短視頻、直播為載體，通過創(chuàng)意內(nèi)容、達(dá)人種草及帶貨擴(kuò)大聲量，廣泛觸達(dá)年輕群體，徹底實現(xiàn)了國民老品牌與年輕基因的深度綁定。
今年7月，衛(wèi)龍子品牌“親嘴燒”與《魔道祖師》動畫進(jìn)行聯(lián)名，通過熱門IP打破次元壁，吸引大量粉絲關(guān)注和購買。
衛(wèi)龍在半年報中指出，國內(nèi)渠道端正經(jīng)歷多重變化，零食量販店持續(xù)擴(kuò)張，倉儲會員制超市市場規(guī)模持續(xù)提升，疊加O2O、社區(qū)團(tuán)購、即時零售等新興渠道不斷興起，驅(qū)動行業(yè)進(jìn)入全渠道融合重構(gòu)周期。
面對這一格局，休閑食品品牌需加速推進(jìn)渠道結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，促進(jìn)線上線下全融合，積極擁抱新業(yè)態(tài)，同時拓展海外市場。
本文鏈接：http://jphkf.cn/news-13-1644-0.html半年“狂飚”21億+，衛(wèi)龍蔬菜制品何以重構(gòu)千億辣味市場？
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