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“零添加”將被禁用,一文讀懂食品標簽新國標

3個月前 來源: 觀看:50

2025年3月27日,國家衛(wèi)生健康委會同國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了50項食品安全國家標準和9項標準修改單。QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

此外,國家市場監(jiān)督管理總局制定出臺的《食品標識監(jiān)督管理辦法》,將與新修訂的《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2025)同步實施。QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

其中,關于“零添加”的表述將被禁用,引發(fā)了消費者的廣泛討論。QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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國家出手整治“零添加”亂象,對普通消費者有何影響?新規(guī)出臺后,消費者如何選擇符合自己需求的食品?QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

消道長仔細研讀了新修訂的《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2025),就后臺收到的消費者最關心的十大食品標簽疑問,一一作出解答。QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

Q1. 為什么國家要禁止“零添加”“不添加”等標簽宣傳?QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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Q2. 過去購買的“零添加”產(chǎn)品是否不再安全?需要丟棄嗎??QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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Q3. 國際上是如何監(jiān)管“零添加”或“無添加”標簽的?QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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Q4. “無”“不含”可以在包裝上使用,為何又禁止使用“不添加”“不使用”等詞匯呢?這不是自相矛盾嗎?QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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Q5. “無”“不含”可以使用,“不添加”“不使用”禁止使用,它們的同義語詞匯均有哪些?QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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Q6. “零添加防腐劑”不可用了,企業(yè)能改用“不含防腐劑”嗎?QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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Q7. 沒有了“零添加”,消費者如何選擇食品?QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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Q8. 可否列舉一些典型的“零添加”誤導案例?QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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Q9. 新規(guī)出臺后,“零添加”食品會立即從市場上消失嗎?QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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Q10. 新規(guī)出臺后,國家是否有對相應的檢測方法進行“升級”?QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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消道長認為,新規(guī)出臺,其本質是讓食品標簽從“營銷話術”回歸“事實陳述”,消費者需建立更科學的認知框架,關注具體成分而非抽象概念,這才是食品安全認知的真正升級。QcB即熱新聞——關注每天科技社會生活新變化gihot.com

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