21世紀經(jīng)濟報道記者李佳英 廣州報道
作為藥食同源物質(zhì)，化橘紅可入藥、泡茶、煮湯，已融入多種食品如龜苓膏和化州拖羅餅中。
全國人大代表、化州市培林橘紅種植專業(yè)合作社社長告訴21世紀經(jīng)濟報道記者，2024年化橘紅種植面積達13.2萬畝，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值115億元，帶動35萬人就業(yè)增收。
廖志略進一步表示，深加工技術不會流失其效用，反而推動了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。化橘紅產(chǎn)業(yè)的繁榮，展現(xiàn)了傳統(tǒng)藥材與現(xiàn)代經(jīng)濟的完美結合，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。
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